Рецепт теплых пряных кексов из сливы



составляет:

10

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

25 мин

Это отличный рецепт, чтобы использовать оставшиеся спелые косточковые фрукты. Эти легкие кексы сочные и красиво пряные - идеальное угощение послеобеденного чая. Здесь используются сливы, но замените их на пару спелых персиков или нектаринов, если они есть.





Ингредиенты

  • 255 г муки самоподъемного
  • 1 ст.л каждого молотого имбиря, корицы и кориандра
  • 115 г светло-коричневого сахара
  • 5 спелых слив, очищенных от косточек, нарезанных
  • 1 среднее яйцо, взбитое
  • 50 г сливочного или маргаринового масла, растопленного
  • 175 мл цельного молока
  • Сахарная пудра в пыль


метод

  • Разогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F / Вентилятор 170 ° C / Газовая метка 5. Выровняйте 10 чашек для кексов с маффином или кекс.

    мусс из белого и темного шоколада
  • Просейте муку и специи в миску и добавьте сахар и все, кроме нескольких кусочков сливы. Сделайте колодец в центре.

    лучший способ приготовить стейки из баранины
  • Смешайте яйцо, растопленное масло или маргарин с молоком в кувшине. Налейте в колодец и перемешайте до образования густого, грубого теста.

  • Ложка в выложенных футлярах сдобы и поместите несколько частей сохраненной сливы в вершину каждого. Выпекать на средней полке в духовке в течение 22-25 минут, пока не встанет и не станет золотистым. Переложить на решетку для охлаждения. Лучше всего подавать теплым, слегка посыпанным сахарной пудрой.

Читать следующий

Рецепт новогодних кексов