- здоровый
служит:
4Умение:
легкоPrep:
15 минГотовка:
1 час 30 минутПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 390 ккал | 20% |
| Жир | 9g | 13% |
Наш рецепт здоровой куриной запеканки идеально подходит для холодных зимних ночей. Он состоит из большого количества овощей и масляных бобов, а также полезного блюда для вас. Вся семья будет любить этот рецепт, который полон питательных веществ, а также чего-то, на что можно рассчитывать. Подавать самостоятельно или с хрустящим хлебом. Этот рецепт обслуживает 4 человека и займет 1 час и 45 минут, чтобы приготовить и приготовить. Это идеальный воскресный ужин, если вы хотите изменить свой обычный жареный ужин. Этот более легкий вариант без вины, который идеально подходит, если вы рассчитываете калории или просто пытаетесь быть немного здоровее в зимние месяцы. Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Убедитесь, что вы тщательно разогрели перед подачей на стол. Это блюдо творит чудеса, подается с новым картофелем и свежей зеленью, чтобы добавить к вашему 5-ти день.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица, разрезанная пополам и мелко нарезанная
- 2 моркови, очищенные и густо нарезанные
- 2 палочки сельдерея, густо нарезанные
- 605г пакет куриных филе бедра, без кожи
- 1 столовая ложка муки
- 500 г нового картофеля, расквартированный
- листья от 2 веточек розмарина и 2 веточек тимьяна
- 600 мл бульона из кубика бульона
- 2 столовые ложки кукурузной муки
- 410 г консервированного масла, фасоль
- хрустящий цельнозерновой или сеяный хлеб, чтобы служить
метод
Для приготовления этой куриной запеканки предварительно разогрейте духовку до 180 ° С, заправьте газом 3. Нагрейте масло в большой жаростойкой сковороде и варите лук до мягкости. Добавьте морковь и сельдерей и перемешайте, чтобы они все были покрыты маслом. Готовьте 4-5 минут.
Бросить курицу в муку, добавить в сковороду и варить до легкого коричневого цвета. Затем добавьте картофель, розмарин, тимьян и бульон. Нагрейте до кипения, накройте крышкой и готовьте в духовке 45 минут.
Смешайте кукурузную муку с 4 столовыми ложками воды, чтобы получилась паста. Размешайте в кастрюлю, затем добавьте бобы и готовьте еще 10 минут. Подавать с кусочками хлеба.