Весовой дозатор лосося с пикантным рецептом сальсы из манго

• Весонаблюдатели

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

15 мин

Любишь лосося? Тогда вы обожаете этот вкусный новый способ подавать его. Весовой дозатор лосося тандури с острой сальсой из манго покрывает лосося вкусным маринадом карри и подает с острой сальсой для настоящей жаркой еды. Легкий в приготовлении маринад состоит из пасты карри, обезжиренного простого йогурта и черного перца. Этот вкусный маринад можно использовать и для курицы, говядины или другой рыбы. Этот рецепт занимает 30 минут, и обслуживает 4 человек. Подавайте с рисом и свежеприготовленным салатом, чтобы добавить в свой счет 5 раз в день.

Ингредиенты

• 1 чайная ложка карри пасты
• 1/2 горшка практически без жира, простой йогурт
• 4 филе лосося на гриле
• 1 ч.л. черного перца
• Манго чатни:
• 1 порция сушеного манго, мелко нарезанного
• 1 мелко нарезанный лук
• 1/4 огурца, мелко нарезанного
• 1 отдельный перец чили, зеленый или красный, с семенами и тонко нарезанным
• 1 чайная ложка свежего кориандра
• 1 чайная ложка уксуса

метод

• Смешайте пасту карри и йогурт в неглубоком блюде. Добавьте филе лосося и немного свежемолотого черного перца, перемешивая. Накройте и оставьте мариноваться не менее 30 минут или на ночь, если хотите.

  советы по экономии денег по дому великобритания

• Разогреть барбекю или гриль. Жарить на гриле или жарить филе лосося в течение 6-8 минут, в зависимости от их толщины, поворачивая один раз.

  карамельный пирог рецепт сгущенка

• Пока они готовят, смешайте манго, красный лук, огурец, перец чили и кориандр или мяту. Добавьте несколько капель сока лайма или уксуса.

• Подавать лосося с чатни в сопровождении свежего зеленого салата.