Рецепт печеной курицы с картошкой



  • Гайка свободной

служит:

2

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Готовка:

1 час 15 минут

Питание на порцию

RDA
Калории 684 ккал 34%
Жир 35g 50%
- насыщает 17,6 г 88%

Этот пирог с курицей и картофелем - отличный способ использовать оставшуюся жареную курицу или индейку. Просто смешайте его с беконом, зеленью и картофелем, чтобы сделать этот вкусный пирог. Этот легкий оставшийся куриный пирог использует богатый сливочный соус, который творит чудеса с нежными кусочками куриного мяса и нежной, маслянистой картошкой сверху. Если у вас нет бекона в холодильнике, вы можете вместо этого выбрать другой окорок, например, панчетту или вообще отказаться. Вкусная, полезная еда для всей семьи. Этот рецепт обслуживает 2 человека и займет около 1 часа и 15 минут, чтобы приготовить. Это стоит подождать, и количество в этом рецепте может быть в два или три раза больше, чтобы удовлетворить вашу семью. Это блюдо также отлично подходит для сокрытия овощей, поэтому добавьте немного зелени, например, шпината или капусты, в куриную начинку, чтобы рассчитывать на 5-дневный запас вашей семьи. Этот рецепт лучше всего готовить и употреблять в один день.





Ингредиенты

  • 500 г картофеля (1 фунт 2 унции), очищенный
  • Подсолнечное масло
  • 1 луковица, очищенная и тонко нарезанная кольцами
  • 1-2 ломтика бекона, жир и кожура удалены, нарезать тонкими полосками
  • 225 г приготовленной индейки или курицы (8 унций), нарезанных на кусочки 2,5 см (1 дюйм) (оставшиеся от воскресного жаркого)
  • 1цп сухих смешанных трав
  • 150 мл (¼pt) двойной крем
  • 15омл (¼pt) куриный бульон
  • 25 г сливочного масла, растопленного


метод

  • Картофель нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Положите ломтики картофеля в большую кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте немного соли и доведите до кипения, затем налейте в дуршлаг для слива.

    бойфренд Верити Рашворт
  • Тем временем, разогрейте духовку до 200 ° C (400 ° F, газовая метка 6). Разогреть масло на большой сковороде, добавить лук и бекон и варить осторожно, пока лук не станет мягким.

  • Смешайте индейку или курицу и зелень с луком и беконом, а затем перенесите в неглубокую форму для выпечки.

  • Вылейте сливки и бульон на курицу или индейку, а затем накройте наложенными друг на друга ломтиками картофеля. Смажьте маслом, выложите на противень и готовьте в течение 45 минут - 1 часа или пока картофель не станет золотисто-коричневым.

Читать следующий

Рецепт чоризо по-андалузски с фасолью