Принеси хлеб!
(Изображение предоставлено Майком Кемпом / Getty Images)
Согласно новому исследованию, включение цельного зерна в ваш рацион может снизить уровень сахара в крови и помочь вам похудеть.
Хотя может возникнуть соблазн попробовать чипсы из макаронных изделий и модные яйца песто Этим летом исследование, опубликованное The Journal of Nutrition, показало, что употребление не менее трех порций цельнозерновых может быть полезно для вашего здоровья с возрастом.
Исследователи наблюдали за 3100 участниками в возрасте от 50 до 18 лет. В ходе исследования исследователи смогли отслеживать ежедневные пищевые привычки участников и любые внесенные изменения. Они обнаружили, что у тех, кто ел три или более порций в день, со временем наблюдалось меньшее увеличение размера талии (0,5 дюйма вместо 1 дюйма) по сравнению с теми, кто не включал цельнозерновые в свой рацион, то есть если вы пересматривать как избавиться от жира на животе , цельное зерно могло быть ответом.
У участников также наблюдалось большее снижение уровня триглицеридов (типа жира, обнаруженного в нашем организме) каждые четыре года.
Больше от woman & home:
• The лучшие ручные блендеры купить, чтобы помочь вам легко взбивать соусы и супы
• The лучшие кухонные комбайны нарезать, нарезать кубиками и измельчить за секунды
• The лучшие индукционные сковороды тебе нужно на кухне
«(Эти) данные свидетельствуют о том, что люди, которые едят больше цельнозерновых, лучше способны поддерживать уровень сахара в крови и кровяное давление с течением времени», - сказала Никола Маккеун, ученый из Исследовательского центра питания человека Министерства сельского хозяйства США по проблемам старения Джин Майер при Университете Тафтса. заявление. «Управление этими факторами риска по мере старения может помочь защитить от сердечных заболеваний».
легкий рецепт татина с яблочным пирогом
Одна порция цельнозерновой приравнивается к одному ломтику цельнозернового хлеба, а это значит, что если вы сделали бутерброд с хлебом, а затем добавили полстакана коричневого риса или полстакана овса, у вас будет три порции.
В то время как цельнозерновые продукты могут принести пользу вашему весу и диете, Никола также сказал, что они приносят пользу для здоровья, а не только помогают нам похудеть или поддерживать вес с возрастом ».
Среднее повышение уровня сахара в крови и систолического артериального давления (измеряет силу, с которой ваше сердце воздействует на стенки артерий каждый раз, когда оно бьется) также было ниже у людей, которые ели больше цельнозерновых продуктов.
Только представьте, простая замена хлеба, которую вы едите, может полностью изменить ваше здоровье и вес.