Теннисные кексы

составляет:

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

40 мин

Готовка:

30 мин

Окунитесь в дух Уимблдона с этими впечатляющими кексами с теннисным мячом. Эти вкусные угощения, с простым теннисным мячом и дизайном травы, станут хитом для детей

свекольный козий сырный пирог

Ингредиенты

Для тортов
150 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
130 г саморазвивающейся муки
20 г кукурузной муки
3 средних яйца
30 мл молока
1 ванильный экстракт
Ингредиенты для глазури
500 г сахарной пудры
250г несоленого масла
Несколько капель зеленого пищевого красителя
1 ванильный экстракт
3 столовые ложки молока
Для ботворезов
250 г белой готовой к употреблению помады
Желтый пищевой краситель
Гумтрагакант или Тило (опционально)
Вам также понадобится:
Кругорез 48мм
Насадка Wilton Grass, по желанию
Сумка для труб

метод

Для тортов
1. Чтобы сделать этот рецепт кекса, предварительно разогрейте духовку до 160 ° C / 320 ° F / отметка газа 3. Поместите 12 коробок в форму для кекса.
2. Взбейте сахар и масло с ванильной эссенцией до легкого и пушистого цвета.
3. Добавить 1 яйцо, 1 треть муки и всплеск молока и взбить до однородного состояния. Повторяйте, пока все ингредиенты не будут объединены.
4. Разделите тесто на 12 ящиков и выпекайте 20-25 минут.
5. Удалите и охладите в банках в течение 10 минут, прежде чем переходить к решетке для охлаждения проволоки.
Для сливочного крема
рецепт супа из гороха и ветчины
1. Положите все ингредиенты в большую миску и взбивайте до получения однородной массы.
2. Как только пирожные остынут, разложите их или насыпьте через насадку насадки для травы на верхушки кексов.
3. Чтобы выложить траву, поднесите насадку к кексу и трубу на 2 см, поднимая ее от торта, быстро потяните вверх, чтобы остановить обвязку, повторяйте, пока весь кекс не будет покрыт.
Для ботворезов
1. Цвет 220 г вашей готовой к употреблению помады желтого цвета. Раскатайте до толщины 3 мм и используйте 48-миллиметровый кругорез, чтобы разрезать 12 кругов. Оставьте сохнуть на жиронепроницаемой бумаге (Виктория использовала «Purple Cupcakes Dome Kit», чтобы придать теннисным мячам круглую форму).
2. Используя белую помадку, раскатайте длинные тонкие колбаски. Смажьте их водой и положите на желтые круги в форме теннисных мячей. Отрежьте излишки острым ножом.
3. Поместите ботворезы сверху сливочного масла на кексы.