Рецепт партии колец

составляет:

36

Умение:

легко

Prep:

30 мин

Готовка:

12 мин

Сделайте домашние праздничные кольца с этим супер веселым рецептом печенья, чтобы вы могли сделать свои собственные дома. Кто не любит вечеринки? Яркие печенья перенесут вас в детство и оставят те же воспоминания для ваших детей, но благодаря этой домашней версии вы точно знаете, что в них. Идеально подходит для детской вечеринки или особого послеобеденного чая.

паста с курицей и голубым сыром

Ингредиенты

• 150г несоленого масла, размягченного
• 250 г обычной муки, а также пыль
• 50 г кукурузной муки
• 125 г сахарной пудры
• 1 большое яйцо
• 1 ванильный экстракт
• 400 г королевского сахарного пудры
• пищевые пасты на ваш выбор

метод

• Опустите масло, муку и кукурузную муку в кухонный комбайн. Пульсируйте до тех пор, пока смесь не станет похожа на сухари, затем добавьте сахар, яйцо и ваниль. Импульс снова, пока смесь только не формирует грубый шар и опрокидывает это на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Соберите тесто, не вымешивая, чтобы сформировать диск. Оберните диск липкой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

• Разогрейте духовку до 180С, газ 4. Линия 2 противня с пергаментом.

• Слегка испечь рабочую поверхность и осторожно раскатать тесто для бисквита до толщины 2–3 мм. Используйте 6-миллиметровый рифленый резак, чтобы вырезать как можно больше кругов, прежде чем использовать 2-сантиметровый резак для штамповки и удаления центрального отверстия из середины.

• Соберите и свяжите все куски теста, раскатайте их и вырежьте больше печенья. Переложить на противни и выпекать 10–12 минут до золотистого цвета. Оставьте на противень на 5 минут, прежде чем переносить его на решетку для полного охлаждения.

• Когда печенье остынет, сделайте глазурь, просеяв сахарную пудру в большую миску. Добавьте несколько чайных ложек кипяченой воды и постепенно взбивайте, чтобы получилась паста. Добавьте немного больше воды, пока не достигнете растекающейся консистенции. Разделите глазурь на несколько чаш и смешайте небольшое количество разных цветов в каждой, пока не получите желаемые цвета.

  запекать пасту с сыром и брокколи

• Чтобы украсить печенье, используйте маленький шпатель, чтобы распределить слой глазури по каждому. Держа бисквит между кончиками пальцев, используйте чайную ложку, чтобы собрать небольшое количество контрастной цветной глазури, и быстро и осторожно нанесите 3-4 линии на бисквит, начиная с самой дальней от вас стороны и тяните его к себе. Поверните печенье на 90 градусов и нарисуйте коктейльную палочку по линиям, чтобы растушевать глазурь.

• Положите на чистый противень и оставьте для установки. Повторите с оставшимся печеньем.