Жареный орех Мэри Берри

вегетарианец

служит:

Умение:

средний

Prep:

10 мин

Готовка:

1 час 10 минут

Баклажановый рецепт жареных пяти орехов Мэри Берри - настоящий победитель для вегетарианцев. Его так легко приготовить и он тоже очень вкусный - вы можете приготовить его заранее или за день до того, как хотите его подать, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы сосредоточиться по сторонам.

Рецепт жареного ореха Мэри Берри подает 8 человек и займет около 1 часа и 20 минут. Это ореховое жаркое идеально подходит для вегетарианцев, когда речь идет о вашем воскресном жареном ужине или рождественском ужине со всей семьей.

Сделанное из лука, сельдерея и баклажанов, это ореховое жаркое полно овощей. Добавьте несколько или несколько бразильских орехов, кедровых орехов и цельного бланшированного миндаля, и вы получите один аппетитный рецепт жареного ореха с орехами. Спасибо Мэри Берри!

как приготовить тефтели с фаршем

Посмотрите, как приготовить жаркое из орехов Мэри Берри

Ингредиенты

1 средний баклажан
Оливковое масло
Соль и свежемолотый перец
40 г сливочного масла
1 мелко нарезанный лук
2 палочки сельдерея, мелко нарезанные
1 зубчик чеснока, измельченный
175 г (6 унций) скорлупы смешанных орехов (таких как бразильские орехи, кедровые орехи, бланшированный цельный миндаль), измельченных в процессоре, но не слишком мелко
50 г (2 унции) очищенных фисташковых орехов, грубо нарезанные
100 г (4 унции) свежих белых панировочных сухарей
Тертая цедра и сок половины лимона
100 г (4 унции) зрелого чеддера, тертого
100 г (4 унции) замороженных каштанов, размороженных и грубо нарезанных
2 яйца, взбитые
Нарезанной свежей петрушки
Веточки свежей плоской петрушки, чтобы служить
Вам также понадобится:
900 г (2 фунта) олова для хлеба, основание 19 x 17 x 9 см (6½ x 3½ x 3½ дюйма)

метод

Разогрейте гриль и духовку до 200ºC / веер 180ºC / газ 6, а затем слегка выровняйте форму для выпечки хлеба с фольгой и маслом.
Тонко порезать баклажаны вдоль. Выложить на большой смазанный маслом противень в один слой, смазать щеткой или сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем. Готовьте под горячим грилем в течение 5-7 минут с каждой стороны, пока баклажан не станет мягким и не станет золотистым. Баклажан будет готовиться до темно-коричневого цвета в духовке, так что не беспокойтесь о слишком большом количестве цвета на этом этапе. Как только вы перевернули ломтики баклажанов, внимательно следите за ними, так как вторая сторона будет окрашиваться быстрее, чем первая. Дайте немного остыть.
Используйте баклажаны для выравнивания по основанию и сторонам готовой формы для выпечки хлеба, все ломтики идут в одном направлении.
волосатые байкеры стейк и эль пирог
Растопить сливочное масло на средней сковороде, добавить лук, сельдерей и чеснок и варить, периодически помешивая, до мягкости, около 10 минут. Ложка в большую миску и оставьте остывать.
лазанья с орехами и козьим сыром
Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску с большим количеством приправ и хорошо перемешайте, чтобы перемешать.
Ложка в форму для хлеба, сильно прижимая смесь. Сложите концы баклажана поверх начинки и накройте банку фольгой.
Готовьте в разогретой духовке от 50 минут до 1 часа. Выложите на блюдо, удалите олово и украсьте веточками плоской петрушки.
Густо нарезать ломтиками.