Стейки из баранины с рецептом мятной сальсы

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

не

Prep:

15 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	490 ккал	25%

Ягненок и мята - это классическое сочетание вкуса, но сальса придает ему новый вид.

Ингредиенты

• 60мл свежей рубленой мяты
• 5 мл (1 ст.л.) дижонской горчицы
• 30 мл (2 ст. Ложки) лимонного сока
• 60 мл оливкового масла
• 4 стейки из баранины
• Вареный картофель и мангето, подавать
• Веточки мяты, для украшения

метод

• Поместите нарезанную мяту в кухонный комбайн или блендер с горчицей и лимонным соком и обрабатывайте в течение нескольких секунд. Влейте оливковое масло и обработайте еще несколько секунд. Время года

• с солью и свежемолотым черным перцем, затем накрыть крышкой и отложить в сторону.

• Разогреть гриль. Слегка приправьте стейки ягненка, затем жарьте по 5-8 минут с каждой стороны, пока не приготовите по своему вкусу.

  нежирная курица рецепт тикка масала

• Подавайте стейки ягненка, подавленные в мятной сальсе, с отварным новым картофелем и манжето. Украсить веточками мяты и сразу подавать.