Рецепт кексов с черникой, лимоном и белым шоколадом



составляет:

12

Умение:

легко

Стоимость:

не

Питание на порцию

RDA
Калории 300 ккал 15%
Жир 13g 19%
- насыщает 8g 40%

Черничные, лимонные и белые шоколадные маффины - самая мечтательная, снисходительная закуска послеобеденного чая, и ими можно так же легко насладиться, как завтраком на ходу. Белый шоколад и черника отлично сочетаются друг с другом, и эти кексы лучше всего готовить, когда можно купить свежую чернику у местных производителей. Они в сезон с июня по сентябрь, поэтому они являются настоящим летним фруктом, который вы можете найти в изобилии в супермаркетах за это время. Вы можете немного поэкспериментировать с этими кексами и добавить немного малины или ежевики, если хотите, так как они обычно в сезон примерно в одно и то же время. Вы будете снова и снова готовить эти восхитительные кексы - будь то для друзей, бегающих вокруг, или как послешкольное угощение для детей!





Ингредиенты

  • 150 г сахарной пудры
  • 250 г саморазвивающейся муки
  • Разрыхлитель 1цп
  • 100 г сливочного масла, растопленного
  • 1 среднее яйцо, взбитое
  • 284 мл пахты
  • 1цп ваниль
  • Изюминка и сок 1 лимон
  • 200 г белого шоколада, нарезанный
  • 180 г черники


метод

  • Разогрейте духовку до 180 ° С вентилятором, газом 6. Выровняйте 12-луночное булочку с бумажными коробками.

    коньячный шоколадный торт
  • Смешайте сахарную пудру, муку и разрыхлитель, затем налейте сливочное масло, яйцо, пахту, ванильную и лимонную цедру и сок. Хорошо перемешайте, затем добавьте 150 г шоколада и чернику. Выложить смесь в готовую форму для кекса и выпекать около 20-25 минут, пока она не станет золотистой и не упругой.

  • В маленькой миске растопить оставшийся шоколад в микроволновке и сбрызнуть маффинами.

Читать следующий

Рецепт с ревенем и яблочной крошкой