служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
15 минГотовка:
25 минЭто вкусный рецепт супа с разницей. Обычно суп из супа-супа из молока или со сливками, но без молока. Густой и вкусный суп из сахарной кукурузы и картофеля скрасит любой прием пищи и обладает особым вкусом благодаря острой паприке, которая прекрасно сочетается с бульоном. Это быстрый и легкий ужин, который обязательно поднимает все вокруг.
рецепт жарки свинины по-китайски
Ингредиенты
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 лук, расколотый
- 200 г картофеля, очищенного и нарезанного
- 25 г обычной муки
- 900мл овощной или куриный бульон
- 1 лавровый лист
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 х 340 г банок сахарной кукурузы, слить
- Паприка горячего копчения 1-2цп + экстра в пыль
- 1 красный перец чили, мелко нарезанный и мелко нарезанный
- Свежей рубленой петрушки
метод
Нагрейте масло в большой кастрюле и осторожно обжарьте лук в течение 5 минут, пока он не станет мягким, но не обжаренным. Добавьте картофель и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте муку, затем постепенно добавляйте бульон, постоянно помешивая. Добавить лавровый лист, довести до кипения и варить 15 минут до готовности. Снять с огня и постоять 10 минут, затем выбросить лавровый лист.
Положите сахарную кукурузу в блендер или кухонный комбайн и добавьте картофельный бульон. Смешайте в течение нескольких секунд, чтобы удалить комки.
Вылейте обратно в кастрюлю и добавьте копченую паприку по вкусу и больше соли и перца, если необходимо. Разогрейте суп в течение 2-3 минут, пока он не станет горячим.
Чтобы подать, смешайте перец чили и петрушку вместе. Разлейте суп по горячим суповым тарелкам и подайте сразу же, посыпав смесью чили и измельчив черный перец.