Рецепт шоколадно-имбирных пирожных



служит:

18

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

20 мин

Нетрудно заставить всех улыбаться над тарелкой пирожных. Фрукты и орехи прекрасно сочетаются друг с другом, но для взрослого угощения попробуйте добавить немного любимого ликера. Какую бы комбинацию наполнителей вы ни выбрали, идеальный брауни должен быть твердым снаружи, но влажным и почти липким внутри. Поэтому, когда вы проверяете с помощью шампура, чтобы увидеть, готов ли он, он должен получиться слегка липким. Если хранить в герметичном контейнере, они должны длиться до недели, хотя они настолько хороши, что мы сомневаемся, что они так долго!





Ингредиенты

  • 250 г шоколада, разбитого на кусочки
  • 250 г сливочного масла, растопленного
  • 5 яиц
  • 350 тёмно-сахарных орехов
  • 150 г обычной муки, просеянной
  • 4 х стебля имбиря (из банки), нарезанного


метод

  • Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / Вентилятор 160 ° C / Газовая метка 4. Выровняйте форму для кекса 30 см x 20 см жиронепроницаемой бумагой.

    имбирно-чесночный цыпленок
  • Очень осторожно на медленном огне растопить шоколад в микроволновке короткими 30-секундными вспышками. После расплавления добавьте растопленный шоколад и перемешайте до получения глянца.

  • В отдельной миске взбейте яйца и сахар с помощью электрического венчика, пока они не станут бледными, пушистыми и густыми.

  • Добавьте шоколадную смесь, снова взбивая, пока она не станет гладкой и хорошо не смешанной.

  • Сложите муку осторожно. Добавьте имбирь стебля и добавьте, затем вылейте жидкое тесто в готовую форму для кекса. Выпекать 20-25 минут. Круто тогда но на 18 квадратов.

    колбаса и пюре
Читать следующий

Ризотто с горохом и мятой