Лучший рецепт шоколадного торта Аннабель Лангбейн

служит:

От 12 до 16

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

1 час

Рецепт шеф-повара Аннабель Лангбейн для простого шоколадного торта просто восхитителен. Вершина со свежей малиной для летнего прикосновения или Ваших любимых сезонных ягод

Ингредиенты

• 3 стакана саморазвивающейся муки
• 2 чашки сахара
• 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• ¾ чашка какао-порошка
• 2 чайные ложки пищевой соды, просеянные
• 200 г сливочного масла, размягченного
• 1 стакан молока или несладкий йогурт
• 3 больших яйца
• 1 чашка кипящего горячего кофе
• Шоколадный ганаш, льду
• :
• Крем 500 мл
• 500 г темного шоколада высшего качества (70% какао), грубо нарезанного
• свежая малина

метод

• Нагрейте духовку до 160 ° C / 325 ° F. Смажьте стороны и выровняйте основание круглой формы для кекса размером 30 см или 2 формочек для кекса размером 2 x 20 см с бумагой для выпечки.

• Поместите все ингредиенты, кроме шоколада Ganache и малины, в миску или кухонный комбайн и перемешайте или перемешайте, пока ингредиенты не смешаются и масло не будет полностью включено.

  как приготовить испанские спагетти

• Вылейте смесь в подготовленную банку или консервную банку и разровняйте верх.

• Выпекайте в течение 1 часа или пока чистый шампур, вставленный в центр, не выйдет чистым. Дайте остыть в форме для выпечки. *

  carice van деревянный парень пирс

• Вылейте сливки в среднюю кастрюлю и нагревайте, пока она не станет очень горячей и почти не кипящей. Вы узнаете, что он готов, когда вокруг края сковороды начинают образовываться пузырьки. Снять с огня и добавить нарезанный шоколад. Выдержать 2 минуты, затем размешать до полного растворения шоколада в сливках.

• Взбейте этот шоколадный ганаш, пока он не станет гладким и глянцевым, затем охладите.

• Намазать охлажденный шоколадный ганаш поверх торта. Вершина со свежей малиной и подачей.

  15 минутная тренировка

  Ищете классический шоколадный торт? Рецепт шоколадного торта Мэри Берри это окончательный выбор!