Мини Яичные Кексы

Гайка свободной

составляет:

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

20 мин 25

Эти вкусные шоколадные маффины - отличная альтернатива (или дополнение ...) горячим сдобным булочкам. Просто украсьте мини-яйца. Они делают идеальное пасхальное угощение для детей, используя своевременное шоколадное угощение. Более того, этот рецепт кекса состоит из 12 кексов, и на его сборку уходит совсем немного времени - всего 35 минут, так что это отличный вариант, если к Пасхе у вас появятся какие-то неожиданные гости. С молоком и сливочным маслом, используемым в этой смеси, конечный результат является очень влажным, и какао-порошок помогает сделать губки действительно шоколадными. Вы могли бы даже попросить детей помочь вам украсить эти кексы для действительно веселой пасхальной деятельности.

Ингредиенты

Для этого пасхального рецепта
тебе понадобится:
275 г обычной муки
100 г сахарной пудры
50 г какао-порошка
Разрыхлитель 2цп
100 г сливочного масла, растопленного
300 мл молока
2 больших яйца, взбитые
1цп ванильная эссенция
Для глазури
:
Сахарная пудра 225г, просеянная
100 г сливочного масла, размягченного
2 столовые ложки какао-порошка
2 ст.л. горячей воды
Мини-пасхальные яйца для украшения

метод

Разогреть духовку до 200 ° C (газовая метка 6). Выровняйте олово для маффинов с 12 отверстиями с бумажными случаями сдобы.
Чтобы сделать кексы, просейте муку, сахар, какао и разрыхлитель в большую миску. Смешайте масло, молоко, яйца и ваниль вместе и добавьте в смесь муки. Взбивайте, пока смесь не станет ровной - не перебивайте.
Выложите смесь в бумажные коробки и выпекайте 20-25 минут или пока она не встанет и не станет твердой на ощупь. Круто на решетке.
Чтобы украсить, взбить сахарную пудру с маслом. Смешайте какао и воду до гладкой пасты и взбейте в смесь масла. разложите сверху кексы и украсьте пасхальными яйцами.