служит:
4Умение:
среднийPrep:
10 минГотовка:
20 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 445 ккал | 22% |
Жир | 24g | 34% |
- насыщает | 10г | 50% |
Карри из индейки - это вкусный способ уничтожить любое мясо, оставшееся от Рождества, но это вкусное блюдо - гораздо больше, чем просто рецепт оставшейся индейки.
Приготовление карри из индейки - отличный способ использовать любое мясо, оставшееся у вас на Рождество. Этот восхитительный рецепт, приготовленный из апельсинов, мангового чатни, лука и хлопьего миндаля, обладает поистине восхитительным вкусом и может быть приготовлен с использованием приготовленной и сырой индейки.
Если вы используете приготовленное мясо, просто нарежьте его в соус и тщательно прогрейте. Как только вы сделали этот вкусный поворот на классическом рецепте карри, вы захотите делать это снова и снова - это так хорошо.
Подавайте его с рисом, хлебом наан или чапати, как и с любым другим карри - и не забывайте о лепёшках! Любите праздничную кулинарию? У нас есть много вкусных рождественских рецептов прямо здесь!
Ингредиенты
- 1 апельсиновый перец, нарезанный
- 1 красный перец, нарезанный
- 500 г стейков из индейки, нарезанных на короткие широкие полоски
- 200 г зеленой фасоли, пополам
- 4 спелых помидора, грубо нарезанные
- Маленький пучок кориандра, нарезанный
- Подсолнечное масло
- 1 большая луковица, примерно нарезанная
- 5tbsp корма карри паста
- Пряный чатни из манго
- 200 мл горячего куриного бульона
- Жестяное кокосовое молоко с содержанием жира 400 мл
- Жареные хлопья миндаля
метод
Разогреть масло в большой сковороде или воке. Добавьте лук и перец и варите 3-4 минуты, пока лук не станет золотистым и перец не станет мягким.
Добавьте индейку и пасту карри и готовьте, помешивая, пару минут.
Добавить бобы, помидоры, манговые чатни, бульон и кокосовое молоко и варить 10 минут. Перемешайте кориандр, посыпьте миндалем и приправьте, прежде чем подавать карри из индейки с рисом и чапати.
ты можешь жарить солонину?