Жаркое из свинины с кешью

служит:

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

10 мин

Это очень простой базовый рецепт жаркого, который так легко приспособить для приготовления любого мяса и овощей вместе. В этом рецепте используются свиное филе, грибы, морковь и сыр, но вы можете добавить любые овощи, которые есть в холодильнике. Подавать с рисом или лапшой для вкусного жаркого в середине недели

забавные рамки для лица

Ингредиенты

225 г филе свинины, нарезать тонкими ломтиками размером около 4 см х 2,5 см
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка светло-коричневого сахара
1 ч.л. вустерской тарелки
4 столовые ложки растительного масла
115 г манжет, сверху и с хвостом
115 г цветков брокколи
Грибы 115г, нарезанные
1 морковь, нарезанная на кусочки 4 х 2,5 см
2 луковицы, нарезанные на кусочки
100 г несоленых орехов кешью
1 чайная ложка соли
Несколько капель кунжутного масла

метод

Положите свинину в миску и добавьте 1 столовую ложку соевого соуса, сахара и вустерского соуса. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько минут.
Нагрейте масло в разогретом воке, жарьте или жарьте на сковороде и жарьте кусочки свинины в течение 2-3 минут или пока цвет не изменится. Удалите свинину с выдолбленной ложкой и согрейтесь.
одна холодная рука
Обжарить манжету, брокколи, грибы, морковь, зеленый лук и орехи кешью в течение 2 минут. Добавьте соль и свинину и хорошо перемешайте.
При необходимости добавьте немного воды, продолжайте помешивать еще минуту или две, затем добавьте оставшийся соевый соус. Посыпать кунжутным маслом и подавать.