
служит:
4Умение:
легкоPrep:
5 минГотовка:
20 минЭтот пряный куриный рецепт на гриле является простым в приготовлении и популярным семейным блюдом. Он универсален и отлично подходит для приготовления горячих или холодных блюд. Приготовьте грудь на сковородке, если у вас есть, или на обычной сковороде, если у вас ее нет. Пряный маринад действительно приправляет курицу, придавая ей восхитительный аромат. Подайте его с простым салатом, и вы получите действительно здоровую еду. Рецепт подает 4 человека и займет 25 минут на приготовление и приготовление, а также время на маринад. Чем дольше вы оставите кусочек курицы для замачивания, тем более насыщенным будет аромат. Эти кусочки курицы тоже можно приготовить на барбекю. Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Разогреть тщательно перед подачей на стол. Наш пряный куриный рецепт на гриле был бы идеальным бутербродом между двумя булочками с гамбургером, подавался со свежеприготовленным салатом или подавался на блюдце с пикантной пастой.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Сок или 1 лайм
- 1 ч. Ложка перца
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 ч.л. куркумы
- 4 куриные грудки
метод
Поместите оливковое масло, чеснок, сок лайма, паприку, кайену, тмин и куркуму в небольшую миску и слегка взбейте до образования однородной массы.
Вылейте смесь в блюдо или большой полиэтиленовый пакет.
Положите куриные грудки в блюдо или сумку и тщательно покройте курицу смесью.
Накройте блюдо липкой пленкой или запечатайте пакет и поместите в холодильник для маринования на 3-4 часа или на ночь, если это возможно.
Удалить курицу из маринада.
Разогрейте сковороду до готовности, затем выложите куриные грудки на сковороду и готовьте в течение 15 минут, переворачивая один или два раза до готовности или когда соки не станут прозрачными, когда в мякоть вставлен вертел.
Подавать с хрустящим салатом.