Рецепт салата из жареной курицы



служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

25 мин

Готовый через 35 минут этот липкий салат из жареной курицы идеально подходит для обеда или легкого ужина, а белок в курице оставит у вас чувство сытости на века.



что такое орех пралине


Ингредиенты

  • Для липкой курицы:
  • 4 куриные грудки без кожи, без костей
  • Сладкий соус для чили
  • Для перевязки:
  • 3 средних красных перца чили, мелко нарезанных и мелко нарезанных
  • 2 столовые ложки намла (рыбный соус)
  • Сок или 1 лайм
  • 1 чайная ложка сахара
  • Маленькие листочки мяты, грубо нарезанные
  • Для салата:
  • 1 большая морковь, нарезанная тонкими спичками
  • 6 шалотов, мелко нарезанных
  • ½ китайский салат, мелко нарезанный


метод

  • Натереть курицу сладким соусом чили и поджарить в духовке при температуре 180 ° C / 350 ° F / маркировка газа 4 в течение 20-25 минут, пока она не будет прожарена и не станет хрустящей и липкой снаружи.

  • Пока курица готовится, приготовьте соус, смешав все ингредиенты в большой миске.

  • Добавьте ингредиенты салата в заправку и хорошо перемешайте.

    Луиза Пентланд беременна
  • Когда курица приготовлена, нарезать мелкими ломтиками и перемешать с салатом. Подавать немедленно. Если вы хотите подавать его в качестве холодного салата, нарежьте курицу и дайте полностью остыть перед добавлением в салат.

Читать следующий

Рецепт утиных грудок горячего копчения