
служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
25 минГотовый через 35 минут этот липкий салат из жареной курицы идеально подходит для обеда или легкого ужина, а белок в курице оставит у вас чувство сытости на века.
что такое орех пралине
Ингредиенты
- Для липкой курицы:
- 4 куриные грудки без кожи, без костей
- Сладкий соус для чили
- Для перевязки:
- 3 средних красных перца чили, мелко нарезанных и мелко нарезанных
- 2 столовые ложки намла (рыбный соус)
- Сок или 1 лайм
- 1 чайная ложка сахара
- Маленькие листочки мяты, грубо нарезанные
- Для салата:
- 1 большая морковь, нарезанная тонкими спичками
- 6 шалотов, мелко нарезанных
- ½ китайский салат, мелко нарезанный
метод
Натереть курицу сладким соусом чили и поджарить в духовке при температуре 180 ° C / 350 ° F / маркировка газа 4 в течение 20-25 минут, пока она не будет прожарена и не станет хрустящей и липкой снаружи.
Пока курица готовится, приготовьте соус, смешав все ингредиенты в большой миске.
Добавьте ингредиенты салата в заправку и хорошо перемешайте.
Луиза Пентланд беременна
Когда курица приготовлена, нарезать мелкими ломтиками и перемешать с салатом. Подавать немедленно. Если вы хотите подавать его в качестве холодного салата, нарежьте курицу и дайте полностью остыть перед добавлением в салат.