Рецепт пралине с орехами

служит:

8

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

30 мин

Готовка:

10 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	210 ккал	11%
Жир	9g	13%
- насыщает	1.4g	7%

У этого хрустящего и сладкого смешанного орехового пралине есть вкусный укус, который полон орехового аромата. Этот вкусный пралине легко подавать к теплой чашке чаю в качестве сладкого угощения или в тарелке с мороженым на десерт.

Ингредиенты

• 200 г сахарного песка
• 150 г смешанных орехов (кешью, бразильские и фисташковые), примерно нарезанные
• Хлопья с морской солью 1⁄4tsp, по желанию
• Противень, покрытый тефлоновым или силиконовым листом

метод

• Нагрейте сахар с 2 столовыми ложками воды (или добавьте 5 столовых ложек, если он работает лучше) в кастрюле на тяжелой основе на среднем огне.

  украшения для тематических вечеринок в джунглях

• Медленно доведите до кипения, дайте сахару раствориться, затем поднимите огонь и дайте ему пузыриться, пока он не станет янтарного цвета. Время от времени вращайте сковороду, чтобы сахар равномерно окрашивался.

• Добавьте орехи и варите в течение 1 минуты, помешивая, затем добавьте соль, если используете. Вылейте смесь на поднос и дайте остыть. Разбей это, чтобы служить.