Рецепт омлета с копченым лососем и сливочным сыром



служит:

2

Умение:

легко

Prep:

5 мин

Готовка:

10 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 367 ккал 18%
Жир 25g 36%
- насыщает 9g 45%

Омлет - это отличный быстрый и легкий завтрак, наполненный белком, чтобы увидеть вас в течение дня. Этот рецепт подает два блюда, что делает его идеальным для завтрака в постели со второй половинкой. Богатый копченый лосось и мягкий, гладкий сливочный сыр составляют идеальную пару, прикрытую пушистым омлетом. Просто подайте апельсиновый сок для начала наполнения.





Ингредиенты

  • 3 больших яйца
  • Ручка масла
  • 100 г нежирного сливочного сыра
  • 125 г копченого лосося
  • Несколько нарезанных зубков чеснока


метод

  • Взбейте 2 яичных белка в пену. Взбить все яйцо с 2 желтками и 1 столовой ложкой воды. Сложите в белых.

    молодой картофель с травами
  • Разогреть сливочное масло до образования пены, залить яичной смесью; готовить до золотистого цвета на дне и просто приготовить сверху.

  • Ложка сливочного сыра в одну сторону, сверху лосось. Сложите омлет и наденьте на теплую тарелку. Посыпать луком.

    карри с помидорами и шпинатом из нута
Читать следующий

Рецепт мексиканского завтрака с яйцами (Huevos rancheros)