Ростки с панчеттой и пармезаном Рецепт

Нажмите, чтобы оценить(Нет оценок) Ростки с маслом и пармезаном

Обслуживает6+
НавыкЛегко
Общее время30 минут

Брюссельская капуста с панчеттой - это рождественская сторона из трех ингредиентов, которую можно приготовить за 30 минут, что идеально, если вы торопитесь приготовить другие элементы рождественского обеда.



Панчетта - это соленый и жирный кусок мяса, а это означает, что во время приготовления из него выделяется много соков, которые просто божественны и восхитительны для ростков! С добавлением пармезана сверху это настоящее удовольствие!

Хотя большинство из нас любит брюссельскую капусту, многие люди испытывают к ней отношения любви-ненависти. Дело в том, что они могут быть неаппетитными, если они приготовлены неправильно, а этот рецепт брюссельской капусты с панчеттой действительно надежен. Вы обнаружите, что даже вашим рождественским гостям, которым вы раньше не любили ростки, они понравятся!

Этот рецепт рассчитан на шесть человек, поэтому, если вы кормите большую большую семью, вам может потребоваться увеличить и удвоить количество, чтобы обслужить большее количество людей. По этому рецепту это действительно просто: вам просто нужно купить два пакета проростков и дополнительный пакет Pancetta. Хотя пармезан является неотъемлемой частью этого рецепта, на самом деле вам не нужно его много, поэтому одного блока будет достаточно.

Как приготовить брюссельскую капусту с панчеттой:

Метод

  1. На сковороде обжарьте панчетту на среднем огне до хрустящей корочки. Оставьте его на сковороде, пока не приготовите ростки.

  2. Варите ростки 6-8 минут до готовности, затем бросьте в кастрюлю с панчеттой. Выложить в сервировочное блюдо, приправить и посыпать пармезаном для подачи.

    завтрак банановый хлеб

Ингредиенты

  • 150 г нарезанного кубиками бекона
  • 1 кг молодых ростков, обрезанных
  • 3 столовые ложки тертого пармезана
Читать следующий

14 лучших рождественских адвент-календарей 2020