Рецепт испанского супа из нута со шпинатом и помидорами

Нажмите, чтобы оценить(Оценок: 239) Испанский суп из нута со шпинатом и помидорами Рецепт идеи рецептов-новые рецепты-женщина и дом

Испанский суп из нута со шпинатом и помидорами, рецепты, идеи рецептов, новые рецепты, женщина и дом (Изображение предоставлено: charlie richards photography ltd)
  • Вегетарианский
Обслуживает4+
НавыкЛегко
Время подготовки15 минут
Время готовить30 минут
Общее время45 минут
Питание на порциюRDA
Калорий 281 Ккал 14%
Толстый 13 г 19%
Насыщенный жир 2 г 10%

Ищете протеиновый суп, но все же подходящий для вегетарианцев? Не смотрите дальше, этот испанский суп из нута наполнен белком и представляет собой вкусную, сытную еду и действительно низкокалорийный рецепт. Копченая паприка действительно придает ему то испанское ощущение, которое вы хотите в унылый, холодный зимний день или в другой жаркий летний день, когда вам нравится что-то свежее и легкое - это круглый год! Нарезанное яйцо сверху украсит это рецепт здорового ужина красиво и хорошо дополняет шпинат.



Если вы посетите наш раздел, вы можете попробовать и другие супы!

паштет из копченой скумбрии мир похудения

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИСПАНСКИЙ СУП ИЗ НУТА СО ШПИНАТОМ И ПОМИДОРОМ

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 большая луковица, нарезанная
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1-2 ч.л. копченой паприки
  • 2 банки нута по 400 г, высушенные и ополоснутые
  • 400г банка нарезанных помидоров
  • щепотка сахара
  • 1,2 литра (2 пт) овощного бульона
  • 200 г листьев шпината

служить

  • 2 яйца от кур на свободном выгуле, сваренные вкрутую
  • 4 нарезанных зеленых лука
  • большая горсть петрушки, крупно нарезанная

Метод

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле и осторожно обжарьте лук и чеснок в течение 5 минут. Добавить перец и варить 2 минуты, затем добавить нут, помидоры и сахар и варить 2 минуты.

  2. Добавить бульон, довести до слабого кипения и варить 20 минут. Поставьте шпинат в микроволновую печь на 30 секунд, отожмите лишнюю влагу и добавьте в сковороду. Варить еще 2 минуты. Отделите желтки от белка и мелко нарежьте оба. Подавать суп с зеленым луком, яйцом и петрушкой.

    Джен Уилсон Рут Дэвидсон
Читать следующий

Рецепт испанского супа из нута со шпинатом и помидорами