Рецепт сиропа шиповника



  • Низкий уровень жирности

составляет:

Prep:

30 мин

Готовка:

45 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 12 ккал 1%

Плоды шиповника, плоды шиповника, делают его вкусным сиропом - наслаждайтесь блинами или густым йогуртом.





Ингредиенты

  • 700 г (1 фунт 7 унций) свежих плодов шиповника
  • 600 г (1 фунт) сахарного песка
  • 1-2tsp розовая вода, по желанию
  • 2-3цп лимонного сока, по желанию


метод

  • Вымойте плоды шиповника, удалив поврежденные плоды и аккуратно отрежьте чашечку (увеличенную трубку чуть ниже чашелистика) с каждого. Положите бедра в кастрюлю и залейте водой, затем варите 20 минут до мягкости.

    Нев Шульман ребенок
  • Процедите в миску через мелкое сито и верните мякоть в кастрюлю, добавив примерно столько же воды, и повторите для второго и третьего экстрагирования. На этот раз процедите всю жидкость через муслин в сите.

    нежирные рецепты торта мир похудения
  • Отмерьте «сок» в чистую кастрюлю и добавьте сахар. Добавьте розовую воду и лимонный сок по вкусу, если используете, и варите еще 20-25 минут, пока не получится сироп, удаляя пену с помощью большой металлической ложки.

  • Разлейте в стерилизованные бутылки и запечатайте в холодном состоянии. Используйте сироп в качестве напитка, приготовленный с водой, или подайте на блины, или с густым йогуртом или мороженым.

Читать следующий

Рецепт суши маки ролл