
служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
25 минПридайте непревзойденную пищу для пикника тайским блюдам, подавая эти куриные ножки с пикантным покрытием на следующем барбекю или пикнике - они наверняка станут хитом. Этот полезный для здоровья рецепт для похудения позволяет вам наслаждаться классической едой для пальцев без чувства вины.
Ингредиенты
- 8 больших куриных ножек без кожи
- 150 г обезжиренного натурального йогурта
- 1 столовая ложка мягкого карри-порошка
- 1 ч.л. куркумы
- 5 столовых ложек мелко нарезанного кориандра
- 5 столовых ложек мелко нарезанной мяты
- Мелко тертая цедра и сок 1 лайма
- Соль и свежемолотый черный перец
метод
Острым ножом сделайте несколько надрезов на плоти каждой голени.
Поместите оставшиеся ингредиенты в кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы. Переложить в широкую керамическую миску и приправить по вкусу.
Добавьте палочки в маринад, хорошо втирая смесь в мясо.
Если у вас есть время, накройте и охладите в течение 1-2 часов или на ночь, если позволяет время.
Выньте барабанные палочки из маринада, стряхивая излишки. Готовьте их на барбекю в течение 20-25 минут, периодически переворачивая, пока они не будут приготовлены. Подавать теплым или холодным.