служит:
4Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
15 минНаша паста пенне с королевскими креветками и рецептом помидоров черри настолько проста, что ее можно приготовить дома, и она изобилует обилием аромата - идеальное блюдо в середине недели, которое вся семья может насладиться вместе!
Макароны с креветками - это блюдо, которое в какой-то момент взбило большинство из нас. Было много раз, когда мы жарили несколько креветок в песто и смешивали в макаронах. Быстрый, здоровый и вкусный! Но эта паста с креветками - это паста с разницей. Эта паста Пенне с королевскими креветками и помидорами черри полностью преображается с добавленной свежестью и изюминкой лимона. Кислая кислинка цедры лимона и сока подчеркивает свежесть креветок и придает им поистине средиземноморский вкус. Мы предпочитаем наши помидоры, обжаренные в этом креветочном блюде, так как они уравновешивают ароматы в еде, добавляя сладкий элемент по сравнению с цитрусовым ароматом.
Ингредиенты
- 400 г пасты пенне
- 2 ст.л. (20 г) сливочного масла или нежирного спреда, пригодного для жарки, например. Клеверная зажигалка
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 500 г помидоров черри виноградной лозы
- 300 г сырых королевских креветок, очищенных и обработанных
- Изюминка 1 лимона
- Свежемолотый черный перец
- 2 столовые ложки петрушки
- Дольки лимона подавать
метод
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте макароны. Размешайте и готовьте ровно 10 минут без крышки. Когда макароны приготовлены, быстро слейте воду и оставьте воду для макарон в кувшине.
Тем временем разогреть сливочное масло или разложить в глубокой сковороде и добавить чеснок, и аккуратно варить 1 минуту без цвета. Добавьте помидоры и готовьте на медленном огне в течение 10 минут - не поддавайтесь желанию размешать их, так как это сломает их, и вы хотите сохранить немного их формы.
план Джейн или диетический повар
Залейте 200 мл пасты водой на помидоры и чеснок и доведите до кипения. Затем добавьте креветки и продолжайте готовить на среднем огне в течение 2-3 минут, помешивая, пока они не будут прожарены и не станут розовыми. Непосредственно перед подачей добавьте макароны, цедру лимона, приправьте свежемолотым черным перцем и петрушкой и перемешайте. Подавать на подогретых тарелках с долькой лимона.