| Делает | 24+ |
| Навык | Легкий |
| Время подготовки | 45 минут плюс охлаждение |
| Время готовки | 15 минут |
| Общее время | 1 час плюс охлаждение |
| Питание на порциюRDA | ||
|---|---|---|
| Калорий | 180 Ккал | 9% |
| Толстый | 9 г | 13% |
| Насыщенный жир | 5 г | 25% |
Не знаете, как приготовить пироги с фаршем? Позвольте нам показать вам этот простой метод (потому что к Рождеству у вас на руках достаточно сложных заданий). Они намного вкуснее, чем купленные в магазине версии, и на самом деле их просто пустяк.
Если вы хотите, чтобы ваши пироги «пошевелились», то вместо классической сахарной пудры можно подавать их с коньячным кремом. Просто смешайте пару чайных ложек сахарной пудры с небольшой тазик с очень густыми двойными сливками и хорошим глотком бренди. Завершите их небольшой апельсиновой цедрой, и люди никогда не догадаются, насколько быстро они приготовились!
Как приготовить пироги с фаршем
красный бархатный кекс рецепт великобритании без пахты
Ингредиенты
- 225 г (8 унций) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками и слегка размягченного
- 100 г сахарной пудры плюс дополнительно
- 2 яичных желтка от кур на свободном выгуле
- 2 капли ванильной эссенции
- 275 г (9½ унций) простой муки, плюс дополнительно
- 400 г (14 унций)
фарш
- 1 взбитое яйцо от кур на свободном выгуле, глазировать
тебе понадобится
- Форма для мини-кексов с 24 отверстиями
- Круглая форма для выпечки 5 см (2 дюйма)
- маленькая звездочка для кондитерских изделий
- скалка
Метод
Взбейте масло в кухонном комбайне до мягкости. Всыпать сахарную пудру и взбить до смешивания. Добавьте яичные желтки и ваниль и взбивайте, пока желток не станет полосатым. Просейте муку и снова взбивайте, пока мука не исчезнет, а тесто не превратится в большие хлопья. Разделите смесь на две части, сформируйте плоские круги на пищевой пленке и охладите в течение 30 минут.
ямайские овощные котлеты
Когда тесто остынет и станет пригодным для обработки, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности до толщины монеты в 1 фунт стерлингов. Вырежьте кружочки круглым ножом и вставьте в форму для кексов. Залейте 1 ч. Л. Мясного фарша, затем используйте звездчатый нож, чтобы приготовить верхушки. Хорошо остыть.
Нагрейте духовку до 200 C, вентилятор 180 C, газ 6. Смажьте пироги с фаршем взбитым яйцом и выпекайте 15 минут, пока тесто не станет золотистым, а фарш не начнет пузыриться. Дать немного остыть в форме, затем полностью остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Главный совет по приготовлению рецепта пирога с фаршем
Добавьте измельченные орехи и черешню или немного бренди или рома в купленный в магазине мясной фарш, и гости подумают, что это домашнее!
фаршированные грибами сливочный сыр