
служит:
6Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
30 мин - 40 минАпельсиновый и сливовый рецепт Мэри Берри можно легко приготовить всего за 4 простых шага. Как крошку, так и начинку можно приготовить за день, чтобы сэкономить время после обеда. Этот рецепт обслуживает 6 человек и займет около 30-40 минут, чтобы приготовить. Это восхитительный поворот в классическом воскресном ланче.
Острый апельсиновый вкус и мягкость слив действительно хорошо сочетаются друг с другом, и одна вкусная слива рассыпается. Добавьте масляную крошку, и вы получите один аппетитный десерт. Подавайте этот вкусный десерт с моросящим кремом, ложкой заварного крема или шариком мороженого. Этот рецепт - отличный способ использовать избыток слив, которые вы могли бы выращивать в своем саду или сидеть в вазе с фруктами.
,
Ингредиенты
- 900 г свежих слив, разделенных пополам
- Мелко тертая кожура 1 апельсина
- 1 столовая ложка апельсинового сока
- 175 г сахарного песка
- За крошку
- 175 г обычной муки
- 75 г сливочного масла в кубиках
- 50 г Демерара сахара
метод
Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F / газ 6. Вам понадобится неглубокая жаростойкая форма для посуды объемом 1,7–2 литра (3–3½ пинты).
Положите в блюдо сырые сливы, апельсиновую цедру, сок и сахар-песок и перемешайте.
Измерьте муку и масло в процессор и взбейте, пока он не станет похож на панировочные сухари. Опрокиньте миску, добавьте сахар Demerara и посыпьте сверху сливами. Выровняйте верх.
Выпекать в предварительно разогретой духовке около 30–40 минут или до тех пор, пока сверху не станет бледно-золотисто-коричневого цвета и не будет пузыриться по краям.