Рецепт мясного фарша и яблочно-галетной марии Берри



служит:

6 - 8

Мэри говорит: это еще одна новая версия пирога с мясным фаршем, и она гораздо быстрее готовится. Это выглядит впечатляюще.





Ингредиенты

  • Для песочного коржика:
  • 175 г (6 унций) обычной муки
  • 75 г (3 унции) бутер
  • 40 г сахарной пудры
  • тертая цедра 1 апельсина
  • Для начинки:
  • 225 г марципана, крупно тертого
  • Банка 410 г хорошего мясного фарша
  • около 2 десертных яблок с красной кожурой, тонко нарезанных


метод

  • Разогреть духовку до 180C / 160C вентилятор / газ 4

  • Отмерьте ингредиенты песочного коржика в процессор и взбейте, пока смесь не соберется (не добавляйте жидкости).

  • Раскатайте тесто на посыпанном мукой плоском противне, чтобы сформировать круглые приблизительно 25 см (10 дюймов) в диаметре. Используя большой и указательный пальцы, сожмите тесто вокруг, чтобы сформировать изогнутый край.

    рецепт жареных овощей
  • Смешайте тертый марципан с мясным фаршем и распределите по кругу песочного хлеба, оставляя зазор в 1 см (1 / дюйм) по краю. Разложите яблоки по спирали над мясным фаршем и посыпьте оставшимся марципаном.

  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока песочное печенье не станет бледно-золотисто-коричневым и хрустящим по краям.

    летние рецепты курицы
  • Готовьте полностью до 24 часов вперед и разогрейте в умеренной духовке до теплого состояния

  • Нарезать дольками и подавать теплыми.

Нажмите, чтобы оценить (58 оценок) Отправка вашего рейтинга
Читать следующий

Рецепт тостадаса и тунца севиче