- здоровый
- вегетарианец
служит:
4Готовка:
30 минут (может потребоваться дополнительные 10 минут)Питание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 193 ккал | 10% |
| Жир | 16g | 23% |
Этот рецепт жареных овощей с соусом песто позволяет легко приготовить жареные овощи с приятным ароматом. Этот рецепт выводит этот метод на новый уровень, добавляя в смесь вкусный песто. Песто придает удивительно богатую текстуру этому быстрому вегетарианскому гарниру и добавляет итальянский аромат к воскресному обеду. Этот простой рецепт подает 4 человека и готовится в духовке всего за 30 минут. Бросьте свежеприготовленные кабачки, перец, лук-порей и баклажаны в восхитительный базилик и наслаждайтесь курицей, рыбой или хорошим нарезанным стейком.
Ингредиенты
- 2 кабачки, густо нарезанные
- 1 красный и 1 желтый перец, густо нарезанный
- 1 лук-порей, густо нарезанный
- 1 баклажан, нарезанный
- Базилик или песто из рукколы
- 2 столовые ложки оливкового масла
метод
Добавьте в соус песто кабачки, перец, лук-порей и баклажаны с оливковым маслом и хорошо приправьте.
Жарить в предварительно разогретой духовке при 200 ° C (400 ° F, газовая метка 6) в течение 20-30 минут.