Печенье с лимоном и белым шоколадом

составляет:

24-30

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

15 мин

Эти вкусные печенья идеально подходят для чая и встречи с друзьями. Острый вкус лимона и сливочного шоколада прекрасно сочетаются!

Ингредиенты

125 г сливочного масла, смягченного
125 г (4½ унции) сахарной пудры
1 чайная ложка чистого лимонного масла
1 яйцо
450 г (1 фунт) обычной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки молока
300 г (10½ унций) белого шоколада

метод

Разогрейте духовку до 170 ° C / 325 ° F / отметка газа 3. Выровняйте один или два противня с выпечкой
сколько калорий в миске фруктов
пергамент.
Взбить масло и сахар в большой миске до бледного и сливочного. Добавить лимонное масло и взбивать еще 30 секунд. Удар в яйце, пока только не объединено. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Смешайте в масле смесь, добавляя достаточно молока, чтобы сделать тесто. Охладите, если погода теплая.
Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность толщиной около 4 мм. С помощью 6-сантиметрового (2 ½ дюйма) круглого резака нарежьте тесто на круги, а затем перенесите на подготовленные противни.
Выпекать 15–18 минут или до тех пор, пока не станет слегка золотистым. Дайте немного остыть, затем перенесите на решетку и дайте полностью остыть. Когда остынет, растопить шоколад в микроволновке или на пароварке. Половину окунуть печенье в шоколад, а затем оставить на пергаменте в прохладном месте.
яблочно-ежевичный крошечный пирог