Итальянский рецепт тушеной курицы



Кредит: TI Media Limited

служит:

2

Умение:

легко

Prep:

20 мин

Готовка:

40 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 750 ккал 38%
Жир 38g 54%
- насыщает 11.5g 58%

Быстрая и простая еда в горшочке для всей семьи. Это итальянское тушеное мясо вкусно с колбасками чоризо, грибами, помидорами и бобами каннеллини



рецепт жареной цветной капусты великобритания


Ингредиенты

  • 2 куриные бедра, с кожей
  • 1 чайная ложка сушеной итальянской приправы
  • Соль и молотый черный перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 4 маленьких колбаски чоризо, пополам
  • 1 лук, очищенный и нарезанный
  • 1 красный перец, порезанный и нарезанный
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
  • Шампиньоны 90г (3 унции)
  • 600 мл (1 пинта) горячего куриного бульона
  • 190г консервированных нарезанных помидоров
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 1 столовая ложка томатного пюре
  • 410 г консервированных бобов каннеллини, осушенных
  • 2 столовые ложки сгущающихся гранул
  • Несколько веточек свежего орегано, гарнир, по желанию


метод

  • Посыпать курицу итальянской приправой, солью и молотым черным перцем. Нагреть масло в кастрюле взрывобезопасного или горшок. Добавить курицу и жарить несколько минут, поворачивая ее по мере необходимости. Добавьте чоризо и лук и готовьте еще 5 минут.

  • Добавьте красный перец, чеснок, грибы, бульон, помидоры, бальзамический уксус и томатное пюре. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 20 минут. Добавьте бобы и загущающие гранулы, осторожно перемешайте и готовьте еще 5 минут. Гарнир с орегано, если хотите. Подавать с хлебом.

Читать следующий

Рецепт жареной говядины Гордона Рамсея