Как совместить курицу

Это пошаговое руководство и видео проведут вас через все этапы соединения курицы с простыми инструкциями, которые оставят вас с 6-8 порциями курицы, включая две груди, два крыла и два бедра ... Дешевле купить целую курицу и соедините ее самостоятельно, плюс вы можете заморозить эти порции и использовать их, когда будете готовы, так что нет необходимости готовить все кусочки за один раз.

Ничто не останется без использования этого простого метода для соединения курицы. Даже тушу и мелкие кости можно использовать для приготовления вкусного куриного бульона, который намного вкуснее, здоровее и лучше, чем все, что можно купить в супермаркете.

Просто убедитесь, что вы моете руки до и после и правильно храните курицу, собираетесь ли вы обернуть ее и хранить в холодильнике для использования в течение нескольких дней (до истечения срока годности) или обертывания и замораживание готово к размораживанию перед приготовлением. Это фантастический навык для изучения, если у вас ограниченный бюджет.

Ингредиенты

1x целая курица

Это изображение 1 из 8

Шаг 1

Если курица перевернута, отрежьте веревку. Вытяните ноги и прорежьте кожу.

Это изображение 2 из 8

Шаг 2

Поверните ногу, чтобы освободить ее от шарнирного соединения, затем отрежьте между шарниром и каркасом.

рецепт здоровой мюсли великобритания

Это изображение 3 из 8

Шаг 3

Разбейте голеностопный сустав и отрежьте его, разрезая между костями, чтобы не было осколков.

Это изображение 4 из 8

Шаг 4

Ноги можно оставить целыми для крупных суставов ног, или вы можете отделить бедра от голеней. Разбейте сустав перед резкой.

Это изображение 5 из 8

Шаг 5

Обрежьте одну сторону грудины - ножницы вам могут оказаться проще в использовании, чем нож. Поднимите верхнюю часть груди от каркаса и отрежьте ее внизу.

Это изображение 6 из 8

Шаг 6

Повторите предыдущий шаг, чтобы удалить грудь на другой стороне. Теперь у вас будет 6-8 куриных порций, а также туша и мелкие кости, чтобы сделать свой собственный куриный бульон.