Рецепты сделать навалом и заморозить



Fudio / Alamy Фондовый Фото

Наши морозильные блюда помогут вам сэкономить деньги, время и энергию. Изучите наш свод рецептов, чтобы приготовить их оптом и замерзнуть, чтобы получить вкусное вдохновение ...



Нужно вдохновение для рецептов, чтобы сделать оптом и заморозить? Эти морозильные блюда позволяют легко готовить и могут сэкономить деньги. Изготовление больших порций любимых блюд вашей семьи и хранение в них коробки Tupperware для ужина на следующий день сэкономит ваше время и энергию, особенно в шумное время после школьных вечеров. Подготовка является ключевым моментом, когда речь идет о сбалансированном здоровом питании, и с этими вкусными морозильными блюдами вы никогда не прибегнете к срочному меню на вынос ...

От лазаньи до запеканок, есть много сытных, семейных блюд, которые вы можете приготовить и сохранить на следующий день, когда у вас нет времени готовить.

Наличие тайника здоровых домашних обедов также будет означать, что вам никогда не придется тянуться к готовым блюдам - ​​и вы также точно знаете, что вы едите вместе со своей семьей.

После того, как ваши блюда приготовлены навалом, это всего лишь случай их правильного хранения в морозильной камере и предоставления им возможности разморозить перед едой - это так просто!

Подробнее: Вещи, которые вы не знали, что могли замерзнуть

Пролистайте наши рецепты, которые вы можете сделать оптом и заморозить, и начните запасать свой морозильник ...



Это изображение 1 из 13

Как заморозить лазанью

Является ли лазанья любимым в вашей семье? Будь то вегетарианская твист или классическая лазанья из говядины - если вы хотите накормить семью, лазанья без суеты - идеальный выбор.

Как заморозить:
Приготовьте лазанью перед замораживанием и оставьте остывать на кухню примерно на час - желательно на кухонное полотенце. После того, как полностью остынет, загляните в морозильник. Если вы собираетесь заморозить лазанью в посуде, в которой вы ее готовите, убедитесь, что блюдо морозильное и в духовке безопасны. В противном случае порция лазаньи и заморозка в отдельных пакетах для замораживания или коробки Tupperware.

Как разморозить:
Разморозьте на ночь в холодильнике и разогрейте в духовке на слабом огне, пока не разогреетесь. Накрыть оловянной фольгой, чтобы лазанья была влажной. Если разогревать порциями, то микроволновка - лучший вариант.



Это изображение 2 из 13

Как заморозить суп



Создание супа в большой партии и замораживание его отдельными порциями - отличный способ сэкономить деньги. Вы можете есть суп на обед, ужин ... когда захотите. Приготовьте много разных вкусов супа и храните их все вместе, чтобы у вас был хороший выбор.

Как заморозить:
Очень важно хранить суп в отдельных порциях, так как после размораживания его нельзя будет снова заморозить. Храните порционный суп в отдельных герметичных пакетах для замораживания или в небольших коробках Tupperware. Обязательно маркируйте каждую порцию типом супа и датой его приготовления.

Как разморозить:
Оставьте свой суп в холодильнике на ночь и время от времени помешивайте, чтобы убедиться, что он тщательно размораживается, затем снова нагрейте в микроволновой печи или на варочной панели. Супы на кремовой основе, как правило, отделяются после замораживания, поэтому лучше не использовать микроволновую печь для их разогрева. Если у вас мало времени, супы без крема можно разморозить в микроволновой печи.

Выберите один из наших рецептов супа, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 3 из 13

Как заморозить пирог

Пироги отлично подходят для приготовления и замораживания для пикника в середине недели - или когда вы знаете, что семья приехала за чаем.

Как заморозить:
Пироги бывают разных форм и размеров, но они могут быть заморожены таким же образом. Прежде чем начинать, убедитесь, что вы готовите свой пирог в безопасном для духовки / морозильника блюде, чтобы не было необходимости извлекать пирог из его блюда при хранении в морозильной камере. Дайте пирогу остыть перед замораживанием и накройте оловянной фольгой. При желании пирог можно заморозить порциями, но мы рекомендуем заморозить целый пирог, чтобы он сохранял свой вкус и текстуру при размораживании и повторном нагревании.

Как разморозить:
Оставьте замороженный пирог в холодильнике на ночь, чтобы разморозить и снова нагреть в духовке. Лучше избегать использования микроволновой печи для разогрева или размораживания вашего пирога, так как это может повлиять на качество теста.

Выберите один из наших рецептов пирога, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 4 из 13

Как заморозить карри

Этот пикантный фаворит наверняка станет главным в меню на выходных, так почему бы не приготовить очень большую порцию карри и заморозить ее, чтобы вы могли наслаждаться ею в середине недели? Готовите ли вы мягкую куриную корму или мясную ягненку с мясом и специями, карри - отличное блюдо, которое можно приготовить оптом и хранить в морозильной камере.

Как заморозить:
Как только вы сделали свое карри, поместите его в коробку Tupperware или разделите на порции и оставьте остывать до комнатной температуры перед хранением в морозильнике.

Как разморозить:
Чтобы разморозить, оставьте в холодильнике на ночь, а затем снова нагрейте в микроволновой печи, помешивая каждую минуту или около того, чтобы мясо полностью нагревалось. Подавать, когда жарко. Если вы заморозили соус на основе сливок, он может немного отделиться, но быстрое перемешивание должно вернуть его вместе.

Выберите один из наших рецептов карри, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 5 из 13

Как заморозить болоньезе

Дети просто обожают спагетти болоньезе - это просто, полно вкуса и очень легко приготовить. Болонский микс - это одна из лучших вещей, которую можно готовить оптом и замораживать. Вы можете добавить специи и фасоль, чтобы превратить их в перец чили, подавать с теплым картофелем в мундире и салатом на обед или сверху с пюре и сыром для семейного пирога.

Как заморозить:
Взбейте свой классический рецепт мясного фарша с домашним томатным соусом или банкой, если вы хотите чего-то быстрого. После приготовления оставьте остывать в коробке Tupperware или порционировать в пакетах с заморозкой ziplock.

Как разморозить:
Оставьте в холодильнике, чтобы разморозить в течение дня, поэтому, когда придет время обеда, все, что вам нужно сделать, это приготовить спагетти и разогреть болонскую смесь в микроволновке - просто!



Это изображение 6 из 13

Как заморозить макароны печет

Макаронные изделия запекаются так легко, что их еще легче заморозить, и еще легче заморозить в другое время Вы можете не думать о заморозке пасты, но когда она сочетается со вкусными ингредиентами выпечки, более чем стоит сохранить остатки на потом.

Как заморозить:
Как только вы приготовите свою пасту для выпечки, дайте ей остыть, а затем заморозьте целиком или нарежьте на порции в отдельных коробках Tupperware или в пакетиках на молнии.

Как разморозить:
В тот день, когда вы хотите съесть его, рано утром вынимайте ломтики из морозильника и оставляйте в холодильнике или на кухне (вдали от источников тепла и солнечного света) и дайте тщательно разморозиться перед повторным нагревом. Микроволновые ваши порции, пока не обжигающе горячий Положите еще немного сыра, если хотите, и закончите под грилем для хрустящей посыпки.

Выберите один из наших рецептов выпечки макаронных изделий, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 7 из 13

Как заморозить пастушкин пирог

Вы можете купить замороженные творожные пироги и пастушьи пироги - так почему бы не сделать их самостоятельно и заморозить в готовые (и домашние) готовые блюда? Фарш остается приятным и влажным под соусом, а пюре сохраняет свою текстуру после разогрева.

Как заморозить:
Вы можете заморозить целый пастушеский или домашний пирог, дав ему остыть и накрыв оловянной фольгой перед тем, как положить его в морозильник. Если вы делаете специально для морозильной камеры, вы можете хранить отдельные части, таким образом, вы можете использовать части фарша и пюре для других блюд, и это займет меньше места.

Как разморозить:
Если вы замерзли целиком или порциями, дайте разморозиться в холодильнике в течение дня и снова нагревайте в микроволновой печи или духовке, пока они не нагреются. Если вы хранили его в отдельных секциях, разогрейте пюре и фарш отдельно в микроволновой печи, добавив немного дополнительного масла в пюре, и соберите свой пирог. Сверху натереть на терке сыр и подать под гриль на 5 минут, чтобы получилось хрустящее послевкусие.



Это изображение 8 из 13

Как заморозить пиццу

Вы бы не думали готовить пиццу оптом, но на самом деле это отличная идея. Вместо того, чтобы покупать уже приготовленную пиццу и замораживать ее, сделайте свои собственные более здоровые версии и заморозьте их.

Как заморозить:
Вы можете купить готовые базы в большинстве супермаркетов. Просто добавьте выбранную начинку и соберите пиццу. Выпекайте в духовке, как обычно, и после охлаждения заверните в клейкую пленку и аккуратно сложите на полках морозильной камеры. Мы рекомендуем разрезать пиццу на кусочки перед замораживанием - это будет означать, что ваша пицца быстрее разогреется и займет меньше места в морозильной камере.

как приготовить шоколадный бисквитный торт

Как разморозить:
Оставить в холодильнике на ночь или в течение дня, чтобы разморозить. Разогреть в духовке - приготовленная пицца не займет столько времени, чтобы приготовить. Вы можете посыпать еще сыром, если хотите.

Выберите один из наших рецептов пиццы, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 9 из 13

Как заморозить фаршированный перец

Для любого вегетарианца лучше всего иметь в руках рукав фаршированных перцев - обязательный элемент в вашем морозильнике. Идеальные стороны для барбекю или здорового угощения для обеда, фаршированные перцы - это приятное и простое блюдо.
сделать навалом.

Как заморозить:
Если вы заправляете свой перец рисом (классическая начинка), убедитесь, что ваш рис полностью охлажден, прежде чем начинять и замораживать.

Наполните свой перец выбранной начинкой и заморозьте в ziplock-пакете или в целом на большом противне, покрытом клейкой пленкой.

Как разморозить:
Оставьте свои перцы в холодильнике на ночь или на кухонной стороне, покрытой рулетом. Если вы набили рис перцем, лучше разморозить его в холодильнике. Приготовьте перец в духовке до мягкости.

Выберите один из наших рецептов фаршированного перца, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 10 из 13

Как заморозить чили кон карне

Вы не можете разбить большую миску острого, согревающего перца чили кон карне. Наполненный фасолью, острым соусом на основе чили и изобилием ароматов, перец чили - отличное блюдо, которое можно приготовить в большом объеме и хранить в морозильной камере. Перец чили - это универсальный выбор для массового приготовления, так как его можно подавать с домашними картофельными дольками, рисом, картофелем в мундире ... список можно продолжать!

Как заморозить:
Просто приготовьте перец чили, как обычно, дайте ему остыть, затем вставьте его в большую коробку Tupperware или порции меньшего размера и заморозьте.

Как разморозить:
Когда вы планируете выпить его на ужин, выньте его из морозильника накануне или рано утром и разморозьте в холодильнике.

Разогреть в микроволновой печи или в духовке на слабом огне. Подавать с готовыми обертками или чипсами из тортильи для мексиканского застолья.

Наш классический рецепт чили, чтобы сделать оптом и заморозить



Это изображение 11 из 13

Как заморозить запеканку

Кастрюля - это отличное блюдо, позволяющее израсходовать все остатки, которое можно приготовить большими порциями, поэтому оно идеально подходит для приготовления навалом и заморозки. Храните в большой коробке Tupperware или порциями - вы можете измерить это, используя миску, из которой вы обычно обедаете.



Кредит изображения: Alamy Стоковое Фото Это изображение 12 из 13

Как заморозить хлеб с маслом пудинг

Если у вас есть черствый хлеб, сидящий в бункере, поджарьте вкусный хлеб и пудинг с маслом, но не волнуйтесь, вам не нужно есть его в тот же день, когда вы его сделаете - вы можете заморозить его и сохранить для другой день вместо

Как заморозить:
Приготовьте пудинг с хлебом и маслом по рецепту и заморозьте. Он может быть заморожен, запечен или не испечен - это зависит только от вас. Если вы хотите заморозить все это, убедитесь, что блюдо, в котором вы его готовите, безопасно для духовки и морозильника. Покупайте большие пакеты на молнии или в вакуумной упаковке при замораживании навалом - это избавит вас от необходимости разделять ваши продукты навалом.

Как разморозить:
Если он заморожен из запеченного, после размораживания не займет много времени готовить. Поместите пудинг с хлебом и маслом в холодильник, чтобы разморозить - это может занять около 8-12 часов, если вы заморозили свой пудинг в большом блюде. Разогреть (если он уже испечен) или готовить (если он не испечен) в духовке, пока он не станет горячим.



Это изображение 13 из 13

Как заморозить крошить

Этот классический рецепт десерта является отличным выбором для приготовления навалом и хранения в морозильной камере. Если вы готовите крошку в одно воскресенье для вкусного угощения после жаркого - удвойте свои порции и вместо этого сделайте два лота. Испеки один и заморозь другой, готовый к следующим выходным! Всегда удобно иметь быстрый десерт в режиме ожидания.

Читать следующий

Теперь это то, как вы запечатываете пакет с чипсами без зажима!