Рецепт сыра макарон Джино д'Акампо

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

20 мин

Макаронный сыр Gino D'Acampo обладает поистине итальянским оттенком, он очень нежный, невероятно сливочный и роскошный, и это то, что мы любим в нем больше всего.

Порадуйте семью этим макаронным сыром (или maccheroni ai quattro formaggi) от Gino D’Acampo с четырьмя разными сырами, чтобы получить превосходный, насыщенный сливочный соус - это настоящая снисходительность. Возможно, он не совсем подходит для диеты, но подается с порцией салата, это действительно отличный выбор на ужин - и иногда нет ничего плохого в том, чтобы побаловать себя! Моцарелла, пармезан, чеддер и горгонзола - все они включены в этот рецепт, что делает его настоящим лакомством.

Ингредиенты

• 300 г сушеного теста с пенне или макарон
• 150 мл двойной крем
• 100 г крепкого сыра чеддер, тертого
• 100 г горгонзолы, нарезать небольшими кусочками
• ½ чайной ложки паприки
• 2 шарика моцареллы, осушенных и разрезанных на куски
• 3 яичных желтка
• 150г замороженного горошка, размороженный
• 100 г свежего тертого сыра пармезан
• Солить по вкусу

метод

• Разогреть духовку до 200 ° C / 400 ° F / Газовая марка 6.

  как приготовить кормушку для птиц с салом

• Заполните большую кастрюлю по крайней мере на три четверти водой. Добавьте 2 столовые ложки соли и доведите до кипения. Готовьте макароны в кипящей воде до готовности, помешивая каждую минуту или около того. Чтобы получить идеальный прикус, можно варить пасту на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слейте воду и верните макароны в ту же кастрюлю, подальше от огня.

• Влейте сливки вместе с сырами чеддер и горгонзола, затем поставьте кастрюлю обратно на очень слабый огонь и с помощью деревянной ложки начните смешивать ингредиенты в течение 30 секунд.

• Снова снимите кастрюлю с огня и добавьте паприку, моцареллу, яичные желтки, горох и половину сыра пармезан. Приправить небольшим количеством соли и перемешать все вместе в течение 30 секунд.

  Рецепты мучных торта из непросеянной муки

• Поместите макароны в круглую жаростойкую посуду размером 25 см (или прямоугольную форму аналогичного размера) с боковыми сторонами не менее 5 см. Посыпать сверху оставшимся пармезаном.

• Выпекайте в середине духовки в течение 20 минут, пока она не начнет пузыриться и пузыриться на вершине.

  рецепт клубничного макаруна

• Оставьте макерони в духовке на 3 минуты, прежде чем подавать своим друзьям и семье.