Рецепт пудинга с круассаном



служит:

4

Стоимость:

не

Готовка:

1 час 25 минут

Питание на порцию

RDA
Калории 1160 ккал 58%

Создание этого восхитительного десерта с легким, маслянистым круассаном добавляет континентальный поворот британской классике.



глазное яблоко торт поп


Ингредиенты

  • 50 г несоленого масла
  • 7 средних круассанов, разделенных пополам вдоль и поперек
  • 50 г султанаса
  • 50 г готового к употреблению сушеного инжира, грубо нарезанного
  • 50 г готового к употреблению кураги, грубо нарезанной
  • 300 мл жирного молока
  • 300 мл двойной крем
  • 5 столовых ложек сахарной пудры
  • 75 мл Бейлис
  • 4 средних яйца, слегка взбитые
  • 2 столовые ложки абрикосового джема


метод

  • Разогрейте духовку до 150 С, 300 F, газ 2. Разогрейте 23-см жаростойкую форму и используйте оставшееся масло для смазки кусочков круассана. Разложите их по тарелке в крутом круглом порядке и посыпьте сухофруктами, протолкнув часть между ломтиками.

  • Поместите оставшиеся ингредиенты, за исключением варенья, в большую миску, слегка взбивая, чтобы тщательно перемешать. Залить круассанами и дать постоять 20 минут. Не волнуйтесь, если весь заварной крем не помещается в - вы можете вылить оставшееся непосредственно перед выпеканием, когда круассаны впитают большую часть этого.

    Карибское куриное карри с кокосовым молоком
  • Выпекать 40-45 минут до готовности. Поместите джем в миску и добавьте 1 чайную ложку горячей воды из чайника. Хорошо перемешайте и используйте, чтобы глазировать пудинг. Вернуть в духовку на 5 минут, затем подавать с ванильным мороженым.

Нажмите, чтобы оценить (76 оценок) Отправка вашей оценки
Читать следующий

Тартар из лосося и крабов