
служит:
4Стоимость:
неГотовка:
1 час 25 минутПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 1160 ккал | 58% |
Создание этого восхитительного десерта с легким, маслянистым круассаном добавляет континентальный поворот британской классике.
глазное яблоко торт поп
Ингредиенты
- 50 г несоленого масла
- 7 средних круассанов, разделенных пополам вдоль и поперек
- 50 г султанаса
- 50 г готового к употреблению сушеного инжира, грубо нарезанного
- 50 г готового к употреблению кураги, грубо нарезанной
- 300 мл жирного молока
- 300 мл двойной крем
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 75 мл Бейлис
- 4 средних яйца, слегка взбитые
- 2 столовые ложки абрикосового джема
метод
Разогрейте духовку до 150 С, 300 F, газ 2. Разогрейте 23-см жаростойкую форму и используйте оставшееся масло для смазки кусочков круассана. Разложите их по тарелке в крутом круглом порядке и посыпьте сухофруктами, протолкнув часть между ломтиками.
Поместите оставшиеся ингредиенты, за исключением варенья, в большую миску, слегка взбивая, чтобы тщательно перемешать. Залить круассанами и дать постоять 20 минут. Не волнуйтесь, если весь заварной крем не помещается в - вы можете вылить оставшееся непосредственно перед выпеканием, когда круассаны впитают большую часть этого.
Карибское куриное карри с кокосовым молоком
Выпекать 40-45 минут до готовности. Поместите джем в миску и добавьте 1 чайную ложку горячей воды из чайника. Хорошо перемешайте и используйте, чтобы глазировать пудинг. Вернуть в духовку на 5 минут, затем подавать с ванильным мороженым.