Рождественское печенье на рецепте палочек

составляет:

Умение:

средний

Prep:

45 мин

Готовка:

12 мин

Это ванильное печенье идеально подходит для рождественских пресс-конференций или рождественских вечеринок. Взрослые и дети будут рады получить их или сделать их. Печенье очень легко сделать. Украсив их, вы сможете использовать свое воображение и проявить творческий подход. Для лучшего эффекта убедитесь, что у вас есть как минимум несколько рождественских ножей различной формы и несколько съедобных серебряных шариков. Палочки легко найти, так же как и готовый цветной легкий лед в кулинарных магазинах и крупных супермаркетах. Почему бы не накрыть печенье маленькими целлофановыми пакетами и завязать их лентой в качестве подарка. После приготовления печенье будет храниться в течение нескольких дней или чуть дольше, если оно обернуто целлофаном.

Ингредиенты

• 300 г обычной муки
• 200 г сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
• 100 г сахарной пудры
• 2цп экстракта ванили
• 1-2 столовых ложки молока
• Красный, зеленый и белый готовый к употреблению легкий лед
• Съедобные серебряные шарики
• Обледенение для прилипания сделано для 4tbsp сахарной пудры и воды xtsp
• Вам также понадобится:
• Большие круглые рифленые и простые формочки для печенья диаметром около 6 см и набор маленьких фигурных формочек
• Ремесленные палочки или палочки на палочке

метод

• Просейте муку в большую миску и добавьте масло. Используйте кончики пальцев, чтобы втирать масло в муку, пока смесь не станет похожа на сухари.

• Добавьте сахар и добавьте ванильную эссенцию и 1 столовую ложку молока. Используя шпатель или кончики пальцев, начните собирать смесь в тесто. Разложите смесь в тесто и добавляйте больше молока только тогда, когда вы уверены, что оно требуется. Тесто должно быть мягким, но не липким.

• Заверните в покрывающую пленку и охладите в течение 30 минут. За десять минут до окончания времени охлаждения разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / Вентилятор 160 ° C / Газовая маркировка 4. Слегка смажьте маслом 2 противня и выровняйте противень для выпечки.

• На поверхность, слегка посыпанную мукой, раскатать тесто до толщины ок. 4 мм. Используйте круглый рифленый нож, чтобы штамповать круги. Одновременно кладите печенье на подготовленные противни; осторожно вставьте в печенье поделку или палочку. Поместите печенье аккуратно на противень.

• Выпекать 10-12 минут или до бледно-золотистого цвета. Остудите на противне, затем используйте шпатель, чтобы осторожно поднять их к решетке для охлаждения проволоки. Оставить до холода.

• На слегка посыпанную сахарной пудрой поверхность раскатайте легкий цветной лед разного цвета. Выбейте различные цветные формы и наклейте на печенье с глазурью. Прикрепите съедобные серебряные шарики липкой глазурью и оставьте, пока глазурь не высохнет.