Рецепт клюквенного и белого шоколадного торта

служит:

От 10 до 12

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

1 час

Этот рецепт имеет контрастные вкусы острой клюквы и насыщенного белого шоколада, и он идеально подходит для особых случаев, особенно дней рождения или Дня матери. Сочная клюква просачивается в губку, делая ее очень влажной и полной аромата. Подавать с примесью сливок или мороженого и наслаждайтесь. Если вы любите экспериментировать, почему бы не попробовать вместо этого использовать молочный шоколад или темный шоколад.

как приготовить чатни из красного лука

Ингредиенты

• Для губки:
• 200 г размягченного масла или маргарина
• 200 г сахарной пудры
• 3 яйца
• 240 г муки самоподъемной
• 100 г сушеной клюквы
• 100 г белого шоколада
• Для глазури:
• 80 г сливочного масла
• 80 г белого шоколада
• 200 г сахарной пудры

метод

• Разогрейте духовку до 350 ° F / 180 ° C / Вентилятор 160 ° C / Марка газа 4. Смажьте круглую форму 22 см и выровняйте с пергаментом.

• Сливочное масло и сахар смешать вместе. Добавляйте по одному яйцу за раз и тщательно взбивайте между добавками. Добавьте муку и перемешайте до однородного состояния.

• Размешать через сушеную клюкву и чипсы из белого шоколада и влить в приготовленную банку

• Выпекать в течение 30 минут. Слегка накройте фольгой и выпекайте еще 20-30 минут или пока чистая палочка для коктейля, вставленная в центр, не станет чистой

• Выньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут, а затем перенесите на решетку для полного охлаждения.

• Пока торт остывает, вы можете приготовить глазурь. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить шоколад и постоянно помешивать до полного растворения.

• Снять с огня и смешать с сахарной пудрой. Распространение по пирогу.