служит:
4Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
10 минут (может потребоваться дополнительные 5 минут)Восхитительно с клейким клейким рисом, так же вкусно с жасминовым рисом. Воссоздайте семейное блюдо Чинг-Хэ, переданное ее бабушкой в вашем собственном доме.
суп из моркови и брюквы для похудения
Ингредиенты
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 столовая ложка свежего тертого корня имбиря
- 3 шалота, мелко нарезанные
- 3 сушеных китайских гриба, предварительно замоченные в горячей воде в течение 20 минут, высушенные и мелко нарезанные
- Филе куриной грудки без кожи 225 г
- 1 ст.л. Shaohsing рисового вина или сухого хереса
- 1 специя порошок с пятью специями
- Темный соевый соус
- 50 г сухого жареного арахиса
- 300 г вареного жасминового риса или клейкого риса
- Легкий легкий соевый соус
- Поджаренное кунжутное масло
- Молотый белый перец
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
метод
Нагрейте вок или кастрюлю на сильном огне и добавьте масло арахиса. Добавьте имбирь, лук-шалот и китайские грибы и варите несколько секунд.
Добавьте курицу и варите минуту или две, затем добавьте рисовое вино или херес, а затем порошок с пятью специями. Когда курица начнет белеть, добавьте темный соевый соус.
Саймон Коуэлл родители
Добавьте арахис, а затем рис, хорошо перемешайте и жарьте в течение 1 мин.
Приправить легким соевым соусом, кунжутным маслом и перцем по вкусу и перемешать. Наконец, перемешайте зеленый лук, перенесите на блюдо и сразу подайте.