Рецепт пасты из куриного перца чили



  • здоровый

служит:

4

Умение:

легко

5 в день:

1

Prep:

6 мин

Готовка:

45 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 535 ккал 27%
Жир 12g 17%

Этот быстрый, легкий рецепт куриных макарон является любимым блюдом для еженедельника Woman's Weekly, Анжелы Клифф из Ньюкасл-андер-Лайма,





Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла, плюс немного
  • 4 куриные грудки, нарезанные кубиками
  • 1 большой красный лук, очищенный и нарезанный
  • 1 красный перец, порезанный и нарезанный
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 400г консервированных нарезанных помидоров
  • 1 1/2 уровня чайной ложки горячего перца чили
  • Томатное пюре
  • Всплеск Вустерширского соуса
  • Банка из 400 г фасоли, высушенная
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 200 г (7 унций) сушеных макарон, например раковины, ручки и т. д.
  • Служить:
  • Тертый сыр, например Чеддер, моцарелла или пармезан


метод

  • Разогрейте 2 ст.л. масла на большой сковороде. Добавить куриные грудки и жарить до легкого запечатывания. Добавить нарезанный лук, перец и чеснок на сковороду и жарить до мягкости. Переложить смесь в кастрюлю.

    Холли Уиллис Instagram
  • Добавьте нарезанные помидоры, молотый чили, томатное пюре, вустерширский соус и фасоль. Время года. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 25-30 минут.

  • Чтобы приготовить макароны: доведите до кипения большую кастрюлю с водой, добавьте небольшую каплю оливкового масла, чтобы паста не прилипла, затем добавьте макароны в кастрюлю. Варите на медленном огне 10-13 минут, помешивая и время от времени проверяя.

  • Когда макароны приготовлены, хорошо процедите их и добавьте в кастрюлю с курицей. Хорошо перемешайте и подавайте с сыром.

    что такое пирог-вупи
  • Подавать с тертым сыром и теплым чесночным хлебом. (Не подходит для замораживания).

Читать следующий

Рецепт с пармской ветчиной