
служит:
4Умение:
легкоГотовка:
20 минПряная говядина дает настоящий толчок этим сердечным лепешкам - и они будут готовы всего через 20 минут
Ингредиенты
- 500 г (1 фунт 2 унции) говяжий фарш
- ½ ч.л. паприки
- 2 щепотки кайенского перца
- 1цп подсолнечного масла
- 8 мучных лепешек
- 200 г (7 унций) свежей томатной сальсы
- 6 зеленых луковиц, нарезанных
- 200 г (7 унций) сыра чеддер, тертый
- Горсть свежего кориандра, нарезанный
метод
Обжарьте фарш на сильном огне до коричневого цвета, затем слейте жир и добавьте паприку и кайенский перец. Готовьте 3 минуты. Время года.
как приготовить жареный рис по-сингапурски
Разогреть масло на сковороде. Добавьте лепешку в сковороду, сверху четверть фарша, немного томатной сальсы, зеленый лук, чеддер и кориандр, а затем добавьте еще одну лепешку. Надави крепко.
Переверните заполненные лепешки ножом и готовьте еще 2 минуты. Повторите с остальными лепешками. Разрежьте каждую лепешку на шесть клиньев и подайте с зеленым салатом.