служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
2 часа 20 минутГотовка:
25 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 265 ккал | 13% |
| Жир | 16g | 23% |
| - насыщает | 9g | 45% |
Окунитесь в весенний дух или празднуйте Пасху с этим вкусным, маслянистым булочкой. Легкий хлеб идеально подходит для послеобеденного чая или хорошей закуски
как приготовить китайский куриный суп с лапшой
Ингредиенты
- Просеянная крепкая белая мука 250 г
- 125 г сливочного масла, нарезать кубиками
- 2 чайных ложки сахарной пудры
- Щепотка соли
- 7 г саше легко выпекать сухие дрожжи
- 3 средних яйца
- 2 кубика сахара, измельченные
- Джем, чтобы служить
- 900 г (2 фунта) формы для хлеба или булочки с маслом
метод
Поместите муку и масло в кухонный комбайн, оснащенный пластиковым лезвием, и взбивайте, пока смесь не образует панировочные сухари.
Добавьте сахар, соль, дрожжи и яйца и замесите в кухонном комбайне в течение 2 минут. Поверните на слегка посыпанную мукой поверхность и месите, чтобы сформировать шар. Положите тесто в смазанную маслом миску и накройте липкой пленкой. Оставить в теплом месте примерно на 1 час, пока не увеличится вдвое.
Сбить тесто, сформировать его в шарик и положить в готовую форму. Посыпать измельченными кусочками сахара. Покрытие
свободно с промасленным пластиковым пакетом и оставьте подниматься в течение приблизительно 1 часа, пока не удвоится в размере.
Установите духовку на газовую метку 6 или 200 ° C. Снимите пластиковый пакет. Выпекайте булочку в течение 20-25 минут, пока золотистый коричневый цвет и основание буханки не прозвучит пусто при постукивании. Накройте влажным чайным полотенцем, чтобы корочка была мягкой. Нарезать дольками и подавать с вареньем на ваш выбор.