Рецепт соуса из бренди и перца

служит:

4

Умение:

легко

Специи:

мягкий

Prep:

5 мин

Готовка:

10 мин

Соус из бренди и перца станет отличным дополнением к вашему стейку. Этот острый, сливочный соус отлично подходит для наливания идеально приготовленного огуречного стейка и печеной картошки. Этот рецепт обслуживает 4 человека и займет 15 минут, чтобы шуметь. Это отличный соус, который действительно добавляет вкус вашего любимого куска мяса. После того, как вы сделали этот соус с нуля, вы никогда не будете смотреть на пакет или готовый вариант снова так же.

Посмотрите, как приготовить соус из бренди и перца

Ингредиенты

• 1 чайная ложка масла
• 1 чайная ложка зеленого перца
• 1 чайная ложка грубого черного перца
• 100 мл бренди
• 400 мл говяжьего бульона
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 2 дсп кукурузной муки
• 200 мл двойной крем

метод

• Разогреть сковороду и растопить сливочное масло, добавить зеленый перец и черный перец.

• Добавьте бренди и нагрейте, затем добавьте говяжий бульон, сахар и соль.

• Смешайте кукурузную муку с небольшим количеством воды и добавьте в кастрюлю. Нагреть, пока соус не загустеет, затем добавить сливки и варить, пока соус не начнет вариться.

• Подавать с картофелем дофиноиз, свежим кресс-салатом и стейком.

  фунтовые классы рядом со мной