Чашка кофе (Изображение предоставлено REX / Shutterstock)
Когда-то кофе был в худшем случае демонизирован и в лучшем случае терпимо относился к СМИ и медикам. Но с исследованиями, предполагающими, что ваша ежедневная чашка чая (чашки) на самом деле может считаться добавкой для здоровья, довольно немногие люди, похоже, настроены съесть свои слова (и запить их рюмкой эспрессо).
Почему? Что ж, кофеин, полифенолы и несколько других чудесных небольших соединений, обнаруженных в кофейных зернах или произведенных в процессе обжарки, содержат антиоксиданты и другие питательные вещества, включая рибофлавин (витамин B2), пантотеновую кислоту (витамин B5), ниацин (витамин B3), маганезе. , калий и магний. Уровни этих соединений варьируются в зависимости от сорта бобов, способа обжарки и заваривания, но все разновидности (включая кофе без кофеина), по-видимому, приносят пользу (добавление молока тоже нормально!).
Исследователи из Стэндфордского университета пошли еще дальше, обнаружив, что люди, которые пьют кофе, с большей вероятностью будут жить дольше из-за его способности противостоять возрастным воспалениям, которые могут вызывать широкий спектр заболеваний, включая сердечные заболевания, рак и болезнь Альцгеймера.
2-5 чашек в день принесут вам максимальный эффект от употребления фасоли, хотя любой, кто выпивает минимум 1 чашку в день, должен почувствовать выгоду. Однако постарайтесь выпить последнюю чашку дня как минимум за 4 часа до сна, чтобы не нарушать биологические часы, и проявляйте осторожность, если вы беременны, страдаете от беспокойства или высокого кровяного давления.
Читайте дальше, чтобы узнать, что может сделать для вас ежедневное употребление кофеина ... 1. Снижает риск сердечных заболеваний.
Было обнаружено, что употребление 2 чашек кофе в день снижает риск сердечной недостаточности на 11%.
2. Это может снизить риск развития рассеянного склероза.
Более высокие показатели употребления кофе связаны с меньшей заболеваемостью рассеянным склерозом. Питье 6 чашек в день может снизить риск на 30%.
3. Улучшает вашу память.
Доза кофеина 200 мг (эквивалент 2 стопок эспрессо, среднего латте или капучино в большинстве кофеен), кажется, помогает в консолидации долговременных воспоминаний.
4. Он замедляет снижение когнитивных функций и помогает предотвратить болезнь Альцгеймера и деменцию.
У тех, кто пьет 3-5 чашек кофе в день, вероятность развития болезни Альцгеймера или слабоумия на 60-70% ниже, чем у тех, кто употребляет одну, две чашки кофе или совсем не употребляет.
5. Снижает риск диабета 2 типа.
Каждая дополнительная чашка кофе, которую вы выпиваете в день (до 6-8 чашек), снижает риск развития диабета 2 типа на 5-10%.
6. Это может снизить риск болезни Паркинсона.
Потребление кофе связано с уменьшением заболеваемости болезнью Паркинсона и улучшением контроля над моторикой у существующих больных. 7. Снижает риск заболеваний печени.
Употребление 2-3 чашек кофе с кофеином или без кофеина в день может снизить риск рака печени на 40-50%, одновременно защищая от цирроза и других заболеваний.
8. Это может помочь предотвратить рак.
Употребление не менее 2 чашек кофе в день может снизить риск колоректального рака на 50%, в то время как 4 чашки могут снизить риск меланомы на 20%. Кофе также защищает от рака груди, мозга и простаты.
9. Это может предотвратить образование камней в желчном пузыре.
Употребление кофе может снизить риск развития заболеваний желчного пузыря (или желчных камней) на треть.
10. Это снижает риск подагры.
Употребление нескольких чашек кофе в день может снизить риск развития подагры более чем на 50%. Однако избегайте добавления сахара, который может вызвать обострения. 11. Это может снизить риск депрессии.
Употребление 4 чашек кофе в день может снизить риск депрессии на 72%. 12. Помогает сжигать жир.
Чашка кофе может повысить уровень метаболизма на 3–10%, а скорость сжигания жира - до 29%. Употребление перед тренировкой также повысит выносливость и позволит сжигать больше калорий.
марс бар печенье