Хотите оправдания, чтобы съесть блины весь день? Держитесь крепче, потому что один из лучших дней в году не за горами.
У нас есть все, что вам нужно, чтобы отпраздновать Масленицу 2019. Если вы интересуетесь традициями или просто хотите вкусных рецептов блинов, продолжайте читать ...
Когда наступает Масленица 2019 года?
Масленица, также известная как Масленица, приземляется на Вторник 5 марта этот год. Точная дата меняется каждый год, потому что она определяется к Пасхе. Это всегда в феврале или марте, и это последний день перед Великим постом, 40 дней, предшествующих Пасхе. Это единственный день в году, когда почти каждая кухня в Великобритании подготовится к нескольким конкурсам, и неизбежно будет несколько потолков с блинами ...
Почему мы празднуем Масленицу?
Хотя мы считаем, что блины следует праздновать каждый день, Масленичный вторник - единственный день в году, посвященный исключительно этой простой, но вкусной еде. Первоначально блинчики создавались как оригинальный способ использовать богатую пищу, такую как яйца и сахар, до того, как их начали давать, и большинство христиан начали 40-дневный пост в преддверии Пасхи.
В настоящее время люди склонны использовать это как предлог, чтобы потворствовать стопкам блинов без чувства вины.
Какие еще блинные традиции существуют?
Название «Масленичный вторник» происходит от традиции, согласно которой христиане называются «Шривен», что означает отсутствие вины перед началом Великого поста.
Считается, что еще до Христианства Масленица началась с языческого праздника, который отмечал приход весны, когда поедание теплых круглых блинов символизировало солнце.
Одна из древнейших традиций блинчиков относится к 1445 году и происходит в Олни, Бакингемшир. Во вторник масленицы, когда звучит церковный колокол, местные домохозяйки мчатся с блинчиком и сковородой в церковь. Эта традиция, сфотографированная выше, все еще имеет место и стала одной из самых известных гонок блинчиков в мире!
Знаете ли вы эти факты блин?
Самый большой в мире блин весил 6 614 фунтов (три тонны!) И был приготовлен в Рочдейле в 1994 году. Его длина составляла 49 футов и 3 в длину. Это тот же размер, что и двухэтажный автобус, жители Рочдейла, должно быть, были голодны!
Самая высокая зафиксированная стопка блинов составляет 101,8 см (3 фута 4 дюйма). Это было сделано Центром Parcs Sherwood Forest, в Руффорде в прошлом году. Джеймс Хейвуд и Дейв Николлс сделали и сложили в общей сложности 213 блинов!
Рекорд для большинства людей, одновременно бросающих блины, составляет 890. Это было достигнуто на мероприятии, организованном Университетом Шеффилда (Великобритания) в 2012 году. Более 1500 человек зарегистрировались для участия в мероприятии.
Бороться, чтобы получить идеальный флип на блин? Профессор университета из Университетского колледжа Лондона разработал математическую формулу в 2012 году, чтобы каждый раз обеспечивать идеальный переворот:
L = 4 × H / π– D / 2
L - расстояние руки от внутренней части блина H - высота переворота D - диаметр блина
В интервью телеграфной математике профессор Фрэнк Смит сказал: «Есть много факторов и рисков, связанных с получением идеального блина. Мы обнаружили, что неправильное направление или скорость, например, будет означать, что средний плавник может испортить два или даже больше блинов, пытаясь усовершенствовать свою технику ».
У профессора Смита также есть более продвинутая формула, но она выглядит довольно страшно, и мы все равно предпочитаем смешные неудачи!
Что мне нужно для приготовления блинов?
Блины содержат три основных ингредиента, которые вам понадобятся полностью, если вы планируете марафон по приготовлению блинов на Масленицу во вторник 2019 года. Основой являются яйца, обычная мука и молоко. Получить рецепт и метод для нашего Ultimate блины. Вам также понадобится хорошая антипригарная сковорода или, если вы очень серьезны, вы можете купить специально разработанную сковороду для блинов.
Каковы лучшие рецепты для Масленицы?
После того, как вы освоите базовый рецепт блинов, вы можете в значительной степени сходить с ума с начинками. Базовая смесь для блинов является одним из самых простых и дешевых рецептов, а популярные начинки включают в себя отжим лимона с сахаром или кленовым сиропом. Являетесь ли вы более сладким или пикантным человеком, мы вас обеспечим.
Почему бы не запланировать полноценное блинное меню на день с завтраком, обедом и ужином с кучей блинов?
Завтрак блины
Блинчики на завтрак - вкусный способ начать день. С хрустящим беконом и сочным яйцом, есть что-нибудь лучше?
Черничные шотландские блины
Если у вас нет времени на полный праздник, вдохновленный жаркой, почему бы не попробовать эти блинчики с черникой?
Фахита блины
Как вы делаете фахитас еще веселее? Используйте блины вместо обертываний, конечно! Эти блины Фахита - идеальный ужин в Масленицу.
Блинчики
Только мысль об этом стоге с панифом заставляет наши животики урчать. Потрясающий способ закончить день пиршества блинов.
Чтобы получить еще больше вдохновения в форме блинов, зайдите на нашу страницу с блинами, чтобы узнать больше рецептов блинов.
Не могу дождаться 5 марта? Мы никому не скажем, если вам нужно потренироваться пару раз перед большим днем!
как приготовить шоколадно-апельсиновый торт