Рецепт шоколадно-апельсинового торта

служит:

8

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

20 мин 25

Ищете аппетитный шоколадно-апельсиновый торт? Этот супер простой рецепт имеет вкусный вкус с плетью из свежих сливок.

Шоколадно-апельсиновый торт - это сочетание всех наших любимых вкусов в мире - подумайте, шоколадный апельсин Терри, но в формате губки! Или торт с яффо-пирожным ... Мы любим пикантную свежесть апельсина против богатства шоколада.

Этот плотный, вкусный торт легко и быстро сделать с детьми на выходных. Просто убедитесь, что вы получите первые бабки, когда облизываете шоколадную миску! Если вы ищете классический рецепт шоколадного торта, попробуйте наш чрезвычайно популярный рецепт шоколадного торта Mary Berry.

Ингредиенты

• 4 больших яйца
• 150 г сахарной пудры
• 190 г обычной муки
• 50 г какао-порошка
• 1 разрыхлитель для выпечки tsp
• 100 мл мягкого, легкого оливкового масла
• Тертая цедра 2 апельсинов
• Сок 1 апельсина
• Для глазури:
• 75 г размягченного масла
• 175 г сахарной пудры, просеянный
• 100 г простого шоколада, растопленного
• 25 г простого шоколада, нарезанный
• Апельсиновую цедру украсить (при желании)

метод

• Разогрейте духовку до 180ºC / Вентилятор 160ºF / 350ºF / газовая метка 4. Выровняйте 20-сантиметровую (8-дюймовую) круглую форму для выпечки со слегка смазанной маслом пергаментной бумагой для выпечки.

  Фотографии Гэри Барлоу

• Положите яйца и сахар в большую миску, на кастрюлю с кипящей водой. Используйте электрический венчик, чтобы взбить яйца до кремового и густого состояния, достаточного для того, чтобы оставить след, когда головки взбейте из смеси.

• Просейте муку, какао и разрыхлитель и аккуратно сложите. Когда мука почти смешается, добавьте оливковое масло, апельсиновую цедру и сок и аккуратно сложите.

• Разлить в готовую форму и запекать 20-25 минут или до тех пор, пока пирог не поднимется и не станет губчатым - губка должна отскочить назад при легком касании в центре. Охладите в банке в течение 10 минут, а затем перенесите на решетку для охлаждения.

• Для обледенения, сливочного масла и сахарной пудры вместе с электрическим венчиком до пушистого. Добавьте шоколад и снова взбейте до получения однородной массы.

  что подавать с блинами

• Распределить глазурь поверх холодного торта, затем украсить нарезанным шоколадом. Подавать в дольках, украшенных апельсиновой цедрой.