Рецепт малинового кули

составляет:

200мл

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Кули - это просто гладкое пюре из фруктов или овощей. Эта освежающая версия сделана из малины, подслащенной небольшим количеством сахара, и с добавлением небольшого количества лимонного сока, чтобы подчеркнуть вкус ягод. Вихрь фруктовых кулей может оживить любой десерт и придать ему особый вкус. Если у вас есть избыток свежих (или замороженных) ягод, стоит сделать двойное количество и заморозить половину еще на один день - это будет продолжаться до 2 месяцев.

свинина и манго

Ингредиенты

• 350 г малины
• 25 г сахарной пудры или сахарной пудры, плюс по вкусу
• 2цп лимонного сока

метод

• Поместите малину в кухонный комбайн с сахаром и лимонным соком и обрабатывайте в течение 20-30 секунд до пюре.

• Поставьте мелкое сито на большую миску и вылейте пюре в сито. Используйте заднюю часть ложки, чтобы протолкнуть пюре через сито, чтобы сделать гладкий соус без каких-либо семян.

• Попробуйте соус и добавьте немного сахара, если это необходимо. Вылейте в небольшой кувшин, накройте крышкой и охладите в холодильнике, пока не понадобится.

  жаклин адан бикини