служит:
4 - 6 банокУмение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
20 минГотовка:
30 минКлубничное и ванильное варенье - действительно прекрасное дополнение к любому завтраку. В летние месяцы, когда рынки и фруктовые лавки продают изобилие свежей клубники, нам иногда становится скучно есть их самостоятельно. Но нам никогда не надоест джем! Этот рецепт настолько прост, но очень вкусен, добавленная ваниль подчеркивает сладость ягод. Они также делают отличные подарки для гурманов - каждый будет чувствовать себя особенным после такого продуманного подарка. Этот простой рецепт клубничного и ванильного варенья занимает всего 30 минут, так что вам даже не придется тратить столько времени на кухне, чтобы приготовить этот восхитительный вкус. Этот рецепт варенья составляет от 4 до 6 банок, так что вам даже хватит, чтобы оставить его себе и дать остальное семье и друзьям. Для приготовления этого рецепта клубничного и ванильного варенья вам понадобится всего несколько основных ингредиентов - клубника, один стручок ванили, лимоны и бальзамический уксус. Вам также понадобится сахар с джемом, с пектином, чтобы он продолжался дольше. Это прекрасное варенье готово всего за два очень простых шага, и его не может быть легче приготовить. Смеем вас не влюбиться в эту задушенную большую порцию свежего хлеба с настоящим маслом или лепить из рисового пудинга. Дети могут также помочь, разработав красивые ярлыки для ваших горшков, придав банкам действительно индивидуальный подход.
Ингредиенты
- 2 кг клубники, очищенной от кожуры и измельченной, если она слишком большая
- 1 стручок ванили
- 1,8 кг сахарного джема
- Сок 2 лимонов
- Бальзамический уксус (по желанию)
метод
Положите клубнику и сахар в большую кастрюлю и разрезайте стручок ванили на две части. Извлеките семена и добавьте в кастрюлю со стручком. Доведите до кипения, а затем добавьте лимонный сок и бальзамический уксус при использовании.
Доведите до кипения, пока оно не достигнет заданного значения. Откажитесь от стручка ванили и вылейте джем в стерилизованные банки и запечатайте.