«Пищевые дрожжевые хлопья» - это не фраза, которая легко скатывается с языка, возможно, поэтому поклонники веганских ароматизаторов называют это «нуч». Возможно, это звучит не аппетитно, но диетологи предполагают, что добавление нуч в пищу может помочь похудеть.
как сделать сказочный торт
Но что это? Нуч - это порошковые дезактивированные дрожжи, богатые белком. Его сырный вкус является фаворитом среди веганов как заменитель пармезана, который добавляют в пасту или суп.
Есть несколько способов, которыми нуч может помочь похудеть, хотя нет конкретных доказательств того, что он напрямую заставляет вас похудеть.
Одним из основных преимуществ пищевых дрожжей для здоровья является их высокое содержание витамина B-12, который естественным образом содержится в моллюсках и красном мясе.
Считается, что витамин B-12 помогает похудеть, помогая организму расщеплять жиры и белок в энергию.
Продукты с высоким содержанием белка отлично подходят для тех, кто пытается похудеть, потому что они заставляют вас чувствовать себя сытым и избавляют от необходимости перекусывать или переедать. Обнадеживающие новости для тех, кто не хочет попробовать, особенно если вы придерживаетесь диеты без мяса, потому что это полноценный белок, то есть он содержит все 9 аминокислот.
Этот сырный ароматизатор может косвенно помочь людям, сидящим на диете, и в других отношениях. Заменив нуч несколькими ложками пармезана, вы снизите потребление повышенного холестерина, жира и калорий, содержащихся в сыре. И есть много способов, которыми дрожжи можно добавлять в блюда - будь то в виде порошка или хлопьев. Если вы придерживаетесь веганской диеты, из хлопьев можно приготовить белый соус с миндальным молоком, кукурузным крахмалом и хорошей ложкой горчицы. Они также могут быть отличным дополнением к вегетарианскому болоньезу, добавляя глубины вкуса фаршу Куорн.
Хотя до сих пор нет мнения о том, может ли нуч напрямую заставить вас сбросить лишний вес, это определенно звучит так, как будто это может помочь вам на вашем пути. Передайте дрожжевую посыпку!