служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
5 минГотовка:
15 минЭти пряные нуты представляют собой восхитительную альтернативу обычным мискам с орехами и чипсами, которые обычно подаются с напитками перед ужином, и они также гораздо полезнее! Нут не просто дешевый и вкусный - он содержит большое количество белка, цинка и клетчатки в каждой порции и даже учитывает ваши 5 в день. Все, что вам нужно, это капля кайенны, присыпка тмином, щепотка чеснока и капелька соли, и вы можете превратить скромный нут в вкусный, хрустящий клев, который определенно достоин места на вашем следующем столе для вечеринки
Ингредиенты
- 400 г олова нута
- 1цп кайенский перец
- 1 чесночный порошок
- 1цп тмина
- 1 ч.л. соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
метод
Разогрейте духовку до 175 ° C / 345 ° F / Вентилятор 160 ° C / Газовая марка 4.
Слейте воду и ополосните нут, затем высушите на листе кухонного рулона.
Отмерьте соль и специи в маленькую миску и перемешайте.
Билли Пайпер, детка
Сбрызнуть противень оливковым маслом. Переложите высушенный нут на поднос и встряхните, чтобы он перевернулся и покрылся маслом.
Посыпать смесью специй и повторять процесс встряхивания до тех пор, пока каждый нут не будет равномерно покрыт солью и специями.
Выпекать в течение 40-45 минут, регулярно встряхивая противень, чтобы перевернуть нут и предотвратить ожог.
Оставить остывать на 5-10 минут и подавать теплым.