(Изображение предоставлено TI Media Limited)
Обслуживает | двадцать |
Навык | Середина |
Время подготовки | 1 час 30 мин |
Время готовки | 40 минут |
Общее время | 2 часа 10 мин |
Питание на порциюRDA | ||
---|---|---|
Калорий | 914 Ккал | 46% |
Толстый | 44 г | 63% |
Насыщенный жир | 22,4 г | 112% |
Углеводы | 120 г | 46% |
Наш крапчатый пасхальный торт поразит всех ваших друзей и родных, но его проще приготовить, чем кажется.
как приготовить шоколадное фондю
Как украсить кулич пасхальное яйцо?
Мы украсили этот пасхальный торт изящным шоколадным птичьим гнездом, наполненным восхитительными мини-яйцами от Hotel Chocolat, и придали ему прохладный эффект пасхального яйца, обрызгав его какао-порошком.
Как приготовить шоколадный пасхальный кулич?
В этом пасхальном куличе мы использовали шоколадный бисквит и шоколадную глазурь, но вы можете поэкспериментировать с любыми вкусами - ваниль, лимон или кокос - все будет восхитительно.
Как сделать шоколадные гнезда?
Мы просто раскрасили гнездо из макарон с вермишелью шоколадом, чтобы этот великолепный эффект был на вершине торта пасхального яйца.
Ингредиенты
- 240 г несоленого масла
- 240 г растительного масла
- 100 г какао-порошка
- 2 чайные ложки соды
- 720 г сахарной пудры
- 720 г простой муки
- 4 яйца на свободном выгуле
- 240 мл пахты
- 2 ч.л. ванильной пасты
для глазури
- 1 кг сахарной пудры
- 500 г несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 столовые ложки молока
- 2 ч.л. ванильной пасты
- несколько капель пищевого красителя
- 50 г темного шоколада, растопленного
для пятен
- 1 столовая ложка какао
для гнезда
- 1 гнездо из макарон с вермишелью
- 75 г темного шоколада, растопленного
- горсть шоколадных яиц, мы использовали яйца Hotel Chocolat Gianduja и Mini Eggs
тебе понадобится
мир похудения кровяная колбаса
- 4 формы для сэндвичей по 18 см
- одноразовые пакеты для труб
Метод
- Предварительно нагрейте духовку до 200 ° C, газ 6. Положите сливочное масло, масло и какао-порошок в среднюю сковороду и осторожно нагрейте, пока масло не растает. Снимите с огня и дайте смеси остыть, затем добавьте 250 мл воды, бикарбонат соды, сахар, муку и щепотку соли и взбейте, чтобы смешать.
- В отдельной посуде взбить яйцо с пахтой. Добавьте смесь из кастрюли и перемешайте.
- Вылейте смесь в подготовленные формы и запекайте 45 минут или до полной готовности. Они поднимутся над краями банки. Оставить остывать в формах. С помощью зубчатого ножа выровняйте лепешки, используя край формы в качестве направляющей.
- Чтобы глазурь взбить все ингредиенты, кроме шоколада. Удалите две трети смеси для глазури и наполните два одноразовых пакета для глазури. Добавьте растопленный шоколад в оставшуюся треть сливочного крема. Наполните этим третий пакет для глазури. Раскрасьте оставшийся сливочный крем несколькими каплями зеленого и синего цвета.
- Смажьте губки шоколадно-масляным кремом. Покройте стороны и верх пастельным сливочным кремом, разглаживая мастихином.
- Для крапинок смешайте какао с 2 столовыми ложками воды. С помощью кисти нанесите смесь на торт.
- Чтобы сделать гнездо, измельчите вермишель в растопленный шоколад и перемешайте до образования покрытия. Накройте небольшую миску пищевой пленкой и добавьте смесь. Охладите до застывания. Добавьте в верх торта и заправьте шоколадными яйцами.
Главный совет по приготовлению крапчатого пасхального торта
Убедитесь, что торт приготовлен, вставив в центр шпажку. Если он выходит чистым, значит, он приготовлен.